産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちは。産直や蔵肆です。


お盆は、12日（日曜日）から15日（水曜日）までお休みをいただきます。


16日の木曜日からは通常通り、お野菜セットの出荷を含めて営業いたします。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


2012年8月のサークルライフ、お料理教室などの予定です。

くらしのおうちごはん作り

8月20日（月曜日）
12：30〜15：30


季節の野菜と豆腐、油揚げ、豆類を使い、動物性のものや砂糖を使わずにつくります。 正食料理を基本に、アレンジしています。持ち帰り容器持参してください。参加費2500円。材料代を割り勘します。

手当てと食養講座

8月21日（火曜日）
10：00〜14：00


食養、お手当て、望診法などを取り混ぜながら講義と実技を、 正食塾でおなじみの岡部先生に指導していただきます。 今回のお手当ては体の毒だしに里芋豆腐の手当て肺大腸の望診。 25名まで、キャンセルは3日前までにお願いします。参加費4000円です。

大牟田智子先生の出産準備講座

8月28日（火曜日）
10：00〜12：00


福岡県春日市にある、春日助産院の大牟田先生に出産にまつわることや女性の体についてなどおはなししていただきます。
女性本来の産む力を引き出し妊婦さん主体のお産をしている智子先生のお話です。ぜひ参加ください。参加費1500円。


お知らせ、遅くなりました。どうぞ、よろしくお願いいたします。

こんにちわ。産直や蔵肆です。

週末は、南阿蘇へ。




ぽっこわぱ耕文舎さんにお邪魔して現地検討会、地獄温泉清風荘に宿泊しての懇親会でした。翌朝からは事例発表、検討会なども。






ぽっこわぱさん、バイオダイナミック農法などでお名前はよく耳にしていたのですが、やっとお邪魔することができました。なんやかんやとつながりがあったりして、驚きばかり。この時期にきれいなキャベツが露地で！とちょっとびっくり。お蔭様で、よい学びの時間となりました。



しかし、阿蘇も水害の爪あとがあちらこちらに。正面の土地、最初は駐車場？と思っていたら、田んぼに泥が流れ込んでしまって・・・とのこと。



さて、今週のお野菜セットの内容です。


大根 （秋場農園 北海道北見市）
おくら （原野農園 八女郡広川町）
きゅうり （椿原農園 八女市黒木町）
ピーマン （桑野農園 大分県日田市）
ミニトマト （佐藤農園 大分県宇佐市）
人参 （中村農園 福岡県久留米市）
なすび （西山農園 熊本県上益城郡山都町）
長いも （福田農園 岩手県二戸市）
エリンギ （ふるさとの森 三潴郡大木町）


以上、9アイテムで1659円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


あきばさんの大根、夏の暑さをとばしてくれる辛味があります。苦味はありませんのでご安心を。

ほか、店頭ではこねぎ、トマト、大葉、さつまいも、かぼちゃ、ミニカボチャ、つるむらさき、などなど。


明日、8月7日（火曜日）に予定していました「けいこさんの豆と粉教室」、都合によりお休みとなりました。申し訳ございません。


以上、よろしくお願いいたします。