産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

週末の台風、大雨をもたらしましたが無事に低気圧にかわり、風はたいしたことがなく過ぎていきました。立春からかぞえて「二百十日」、稲は実りを充実させ、梨やぶどうなども収穫の時期をむかえる季節ですので農家さんは心配も大きい時期です。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

たまねぎ (松熊農園 福岡県嘉麻市)
なす (桑野農園 大分県日田市)
ごぼう (中村農園 久留米市)
長いも (福田農園 岩手県二戸市)
トマト (小黒農園 山梨県北杜市)
しめじ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
かぼちゃ(雪化粧) (西山農園 熊本県山都町)
にんにく (下山農園 鹿児島県出水市)
みょうが (宮園福男 八女市黒木町)


以上、9アイテムで1747円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ずいぶんと涼しくなったので、予報をにらみながらではありますが翌日午前中おとどけの方はクールをかけずにお送りいたします。


かぼちゃ、「雪化粧」がセットに入ります。ほくほく系(粉系)の甘みがつよい品種です。表面が白いため、雪化粧と名前がつきました。
みょうが、季節が終わろうとしていますが、出てきましたのでぐっとお値段さげて入れております。



ほか、店頭にはかぼちゃ(ほっこり系)、とうがん、大葉、ズッキーニ、大根、ピーマン、いんげん、おくら、レンコン、梨など。

ねぎは産地が雨続きで畑にはいれず、しばらく欠品です。
いんげん、ズッキーニも今週いっぱいで終わる予定。とうもろこしは、木曜あたりに入荷してきます。


今週のさーくるライフは


  • 甘酒と野草教室


  • 9月4日(水曜日)
    9:30〜13:00

    薬草に詳しい田尻先生と、八女郡広川町のゴットン館付近を散策します。
    9時半蔵肆出発。暑さ対策、足元にもご注意を。

    参加費:2000円(昼食代 別)


  • びわの葉温灸教室


  • 9月5日(木曜日)
    13:00〜15:00


    びわの葉温灸のもぐさなどを販売されている「三栄商会」の営業のかたに来ていただき、温灸の仕方、びわの葉がない時期の対処方法などを実地でご指導いただきます。

    参加費;1000円



  • 韓国料理クッキング


  • 9月7日(土曜日) 
    10:00〜14:00


    韓国料理講師の免状を持つ宗政さんに、韓国の家庭の味を教えていただきます。だしから手作りです。
    今回のメニューは大根キムチ、宮廷料理混ぜ込み冷麺、とうもろこしのッチヂミの予定です。定員15名。


    参加費:3000円(材料代含みます)


    以上、よろしくお願いいたします。
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