産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
さーくるライフ 2013年4月のお知らせです
さーくるライフ 2013年4月のお知らせです。

facebookページでもご案内しております。

サークルらいふに参加しませんか?

産直や蔵肆2Fにて、正食(マクロビオティック)料理教室・食養講座などおこなっています。予約制ですが、どなたでも参加できます。
調味料・食材は店の商品を使ってますので、お店においてある調味料どれがいいかな?どんな風に料理されているのかしら?と思ってる方へ。
実際に料理して味見をして講師に質問することで調理の幅が広がりますよ。お気軽に参加ください。



  • 戸練さんの重煮

  • 4月1日(月曜日)
    13:00〜16:00

    重煮は野菜のうまみを引き出す調理法です。
    メニューは決まり次第お知らせいたします。


    参加費、3500円(材料代含む)です。


  • 韓国料理クッキング

  • 4月6日(土曜日)
    10:00〜14:00

    韓国料理講師の免状を持つ宗政さんに、韓国の家庭の味を教えていただきます。今回は干ししいたけを使った汁もの・煮物他です。だしから手作りです。定員15名です

    参加費、3000円(材料代含む)です。


  • 甘酒と野草教室

  • 4月11日(木曜日)
    10:00〜14:00

    今回は紫雲膏をつくります

    参加費、3500円(材料代含む)です。

  • こめこめクッキング

  • 4月16日(火曜日)
    10:00〜13:00

    子育て中のママ向けに各所でされている鬼塚先生の料理教室です。毎日のごはんのおかず。ごはん中心においしい料理を作って、 食べて学んで。


    参加費、2000円(材料代別)です。

  • 野菜塾

  • 4月18日(木曜日)
    13:00〜15:00

    桑野さんの無肥料、無農薬での畑づくりから宇宙の秩序がまなべます。自然界とのつきあい方が畑との付き合い方です。
    今回は苗の植え方について。座学です。

    参加費、1000円です。


  • 金澤さんのパン教室

  • 4月22日(月曜日)
    12:30〜15:00

    手ごねで天然酵母を使いしっかり焼きます。
    教室で発酵させた分は持ち帰り、焼きます。


    参加費、2500円(材料代含む)です。



  • 岡部先生の手当てと食養講座

  • 4月23日(火曜日)
    10:00〜14:00

    「家族の健康は台所から」日々の食生活を見直し、おばあちゃんの知恵である手当てを学ぶことで毎日をいきいき過ごしましょう。�.▲譽襯�ーの原因は腸にあり、生姜油とごぼうを使った手当てです。

    参加費、4000円です。


  • ゆったりお話しながら食養教室

  • 4月30日(火曜日)
    10:00〜13:00

    正食料理の中で大切な分野に食養料理があります。「こんなときは・・・この料理」などのお話を含みながら料理を行います。基本料理(常備菜の作り方・玄米の炊き方)を復習します。今回はごましおの作り方を中心に。

    参加費、2500円(材料代含む)です。


    ●お申込み方法:お電話か、FAX、メールでどうぞ。

    電話:0942-21-3130
    FAX:0942-80-1574 です。

    =こちらをカット&ペーストしてご利用ください=


    件名:「サークルらいふ」教室お申込み
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    以上、よろしくおねがいしまーす。
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