産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットの内容です
こんにちわ。産直や蔵肆です。

昨日は冬至。一年で一番昼が短く、ちょうど折り返しの日ですね。「一陽来復」の日、ともいいました。これから春に向かってちょっとずつ日の時間が延びていきます。

というわけで、というほどでもないんですが(笑)、熊本県菊池の元田さんのところに、かぼちゃを頂きにいってきました。品種はてつかぶと。わりと表面が硬いです。皮の厚みはそこまで無く、煮崩れしづらいのが特徴です。

帰りに、山鹿の「さくら湯」に立ち寄ったらゆず湯でした。


早いもので、今年最後のお野菜セットのお知らせです。


ほうれん草、ごぼう(久留米市 中村一郎)
小松菜、カツオ菜(久留米市 青柳)
リーフレタス (八女市 服部
かぶ(紅白)、人参、大根(日田市 桑野)
キャベツ(宇佐市 佐藤)
ゆず、中ネギ(八女郡黒木町 椿原)
さといも (阿蘇郡蘇陽町 本田)
蓮根 (佐賀 川久保)
さつまいも (竹田市 久保田)
しめじ (三潴郡大木町 ふるさとの森)

以上、15アイテムで2752円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。

ニュースの中では「しめじ」が抜けておりました。すいません。


他、店頭ではブロッコリー、ワサビ菜、春菊、白菜など。
りんご(王林、紅玉、サンふじ)や、かぼす、レモンなども入荷しております。


以上、よろしくお願いいたします。
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