産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直や蔵肆です。

週末は、東海大学の阿蘇校舎に「入学」してきました。





NPO法人「有機技術会議」主催の「有機農業技術大会」に参加してきました。一口に「有機農業」といっても、稲作、畑、果樹、畜産などなど。また、生物多様性や村おこし、家庭菜園への応用や在来種保存、新規就農者の受け入れなどなど、ものすごく間口が広いのです。22日の午後、23日の午前中をフルにつかっての講義、討論だったのですが、非常に刺激になりました。


しかし、なんだ。すんごく久しぶりに「階段教室」に座ったんですが、懐かしいやらなんやら…。座ってすぐ眠くなるのはなんででしょうね？（笑）

ちなみにこの東海大学阿蘇校舎、国立公園の中に立地するというすばらしいロケーションです。電柱一本たてるにも環境省にお伺いたてにゃならんとか、鉄柱を塗ろうにも色の指定があるだとか、そういった苦労もあるようですが。



今週のお野菜セットの内容です。

とうもろこし（北海道訓子府　中西さん）
にがうり　（宇佐　佐藤さん）
小松菜　（宇佐　下山さん）
つるむらさき、エンサイ（長崎　林田さん）
チビじゃがいも　（日田市　桑野さん）
キャンベル、モロヘイヤ　（広川町　原野さん）
キャベツ　（阿蘇　白石さん）
えのき　（三潴郡大木町　ふるさとの森）

以上、10アイテムで1845円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。


ほか、おくら、アスパラ、かぼちゃ、ルッコラ、中ネギ、レタス、きゅうり、なすび、トマト、ミニトマト、赤唐辛子、青唐辛子（どちらも生です！乾燥じゃないですよ！）など。

果物はキャンベルのほかに巨峰が入ってきてます。ほかはいつもどおりバナナくらいかなー。

どうぞ、よろしくお願いします。