産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直や蔵肆です。


なんとも、すさまじい天気が続きます。農家さんも収穫ができなかったり、花がついても飛ばされてしまったり（＝実がなりません）

野菜にとって、雨よりも怖いのは風だったりします。ナスの枝は折れ、トマトの花は落ち、ピーマンは傷だらけに。オクラもこれから、というのに花が雨粒にたたかれ、落ちてしまったりします。ただでさえ、春先の日照不足が影響している中、これから最盛期を迎える果菜類が相当のダメージを負ってくるかとおもいます。これから先、1〜2週間の入荷量に影響が出てくるかと思います。ご理解いただければ幸いです。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


にんにく、人参 （中村一郎 久留米市）
ピーマン、きゅうり　（杉村農園 熊本県）
トマト （桑野農園　大分県日田市）
甘とう美人　（佐藤農園 大分県宇佐市）
なめこ （大山きのこ　大分県日田市）
ちんげんさい　（白石農園　熊本県上益城郡山都町）
アスパラガス　（ふるさとの森 三潴郡大木町）
にら　（林田農園 長崎県）

以上、9アイテムで1835円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。


ほか、店頭では、トマト、キャベツ、アスパラ、しょうが、ごぼう、小松菜、春菊などなど。
先週、バジルなども入荷とお伝えしましたけど、やはりこの天候もあってかなかなか難しいようです。梅雨明けに、いっきに伸びるのかな〜。野菜が押し寄せてくるのが、ちょっと怖いな〜（笑）

トマト、B品もございます。1kg単位での販売となります。トマトジュースや、ソース作りなどの加工品向けです。


今週のサークルらいふは


体調を整えるお料理とお話

7月13日（火曜日）
10：00〜13：30


佐賀の中島先生のお料理教室です。おいしい、まあるいスープをどうぞ。


岡部先生の正食塾

7月16日（金曜日）
13：30〜16：00


蔵肆ではおなじみ、岡部先生の正食塾です。
今回のテーマは「オーガニックなくらし」ということで、食べ物だけでなく着ている服や暮らしている住宅、使っている化粧品やせっけん類など身体を取り巻くものの質をもう一度見直していきましょう、とのことです。ぜひ。