産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
おはようございます。

昨日はちょいと外出していたもので、いつも通りの更新ができませんでした。すいません。

8月8日は、立秋でした。
暦のうえでは、いよいよ秋の気配が感じられる季節なわけですが、実際は夏の厳しさが増すころですね。暑中見舞いも、今後は残暑見舞いとなります。

また、米の先物取引が始まりました。
正確には再開、ですね。実は結構歴史のあることで、280年前である1730年に、江戸幕府によって公認されてから戦前まで、実に210年にわたって取引の歴史があったそうです。1939年、戦争の気配が色濃くなり(11月には「白米禁止令」なるものが実施!」 取引が停止されて以来、72年にぶりに復活しました。

タイやアメリカではすでに先物市場のある米。米からコメへ、世界の潮流へと取り残されないように、という農水省の判断なのでしょうけど、逆にいえば世界情勢に、日本人の主食が振り回されるということでもあります。
や、すでにパンやらパスタやらばっかり食べているから、コメものせちまっても変わらないよ、という自虐的な見解はおいといて(笑) 世界の価格とリンクするコメ、という意味をじっくり考えてみたいと思います。ぜひ、みなさまも一度考えてみてください。


お盆は、今週の金曜日から日曜日までお休みをいただきます。
13日、お野菜セットの方は木曜日に出荷することも出来ます。


15日の月曜日からは通常通り、お野菜セットの出荷を含めて営業いたします。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


というわけで、今週のお野菜セットの内容です。

たまねぎ (西山浩二 熊本県山都町)
ピーマン、なすび (桑野農園 大分県日田市)
しいたけ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
ミニトマト (グリーンファーム 熊本県山都町)
おくら、キャンベル (原野 八女郡広川町)
かぼちゃ (佐藤農園 大分県宇佐市)
にんにく (下山農園 鹿児島県)

キャンベルのみ減農薬です。3回使用しております。最後にかけたのは7月上旬です。


以上、9アイテムで1606円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭ではニラ、姫冬瓜、アスパラガス、玉レタス、ゴーヤ、おくら、なすび、きゅうり、小松菜、空芯菜、モロヘイヤなどなど入荷しとります。

果物はメロン、バナナ、まくわうりなどが入荷してきております。


以上、よろしくお願いいたします。
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