産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
おはようございます。産直や蔵肆です。

昨日の北部九州は、雪がすごかったみたいですね。
というのも、久留米は快晴・・・。小郡からむこうは高速が通行止めになったり、交通機関に乱れもでていたようです。

今朝の久留米は−2度の予報がでていました。案の定、がっちりと霜がおりていましたね。日田では−6度、黒木も上のほうはそんぐらいやったばい、と。
大根もしっかり凍っています。生きた大根は、じわーっととけて、ちょっと伸びて、また凍って。



さて、今週のお野菜セットの内容です。


えのき (ふるさとの森 三潴郡大木町)
大根 (桑野農園 大分県日田市)
春菊 (佐藤農園 大分県宇佐市)
レンコン (川久保農園 佐賀県白石)
ほうれん草、人参 (中村農園 福岡県久留米市)
サンふじ (竹嶋農園 青森県弘前市)
しょうが (森田農園 熊本県宇城市)
手作りたくあん (鶴久 福岡県久留米市)


以上、9アイテムで1556円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭では水菜、ちんげんさい、せり、聖護院大根、玉レタス、白菜、キャベツ、カリフラワー、ロマネスコ、水菜、むかご、パプリカ、スナップエンドウなどが入荷予定です。


塩麹、えらい人気ですねー。
店頭でも販売しておりましたが、現在予約待ちという状態でございます。
ご迷惑をおかけしますが、今しばらくおまちください。


今週のさーくるライフは

くらしのおうちごはん作り
2月20日(月曜日)
12:00〜15:00

こめこめクッキング
2月21日(火曜日)
10:00〜13:00

くらし 1dayカフェ
2月24日(土曜日)
10:00〜15:00

1dayカフェ 、ってなんするとー?とよく聞かれますが、普段は料理教室や勉強会をやっている二階の部屋をつかって、出入り自由のおしゃべり会、手作り会です。ちくちく縫い物をしてる人、お茶を飲みに来る人、相談事をしにくる人、子供と遊んで居る人・・・。店先では、お客さんによる古本市や手作り雑貨などの販売も。
よかったら遊びにきてください。
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