2012/10/15 月 + お野菜セットです！ +
こんにちわ。産直や蔵肆です。
昨日は一日のんびりと・・・。
うきは、田主丸をうろうろしておりましたが、色づいた柿がきれいでした。でも、まだまだ水害のつめあとがあちらこちらに残っており、復興には時間がかかりそうです。
さて、今週のお野菜セットの内容です。
こかぶ、小松菜 （佐藤農園 大分県宇佐市）
きゅうり （百家農園 福岡県宮若市）
栗 （後藤農園 熊本県山江村）
じゃがいも （秋場農園 北海道北見市）
サトイモ （宮園農園 八女市黒木町）
かぼちゃ（雪化粧） （宇佐美農園 北海道芽室町）
ぶなしめじ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
ごぼう （中村農園 福岡県久留米市）
以上、9アイテムで1606円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。
ほか、店頭にはれんこん、大根、小ねぎ、とうがん、ピーマン、さつまいも（紅東）、レモン、おくら、栗（利平）、かぼちゃ（チャチャと九重栗）、白菜菜。
くだものは、ライム、レモン、梨、バナナ、早生みかんなど。りんごは一週間お休みをいただいて、紅玉がはじまる予定です。おたのしみに〜。
定番でにんにく、しょうが、長いも、ごぼう、人参、たまねぎ、じゃがいもなども。きのこはぶなしめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、ゆきれいたけなど。
くらしの店頭、かぼちゃやさんになっております（笑）
ちょっとにぎやかな色合いのものもきていますが、主力はチャチャと九重栗、雪化粧の三種類。チャチャと九重栗は栗系。この二つにはあまり違いはございません。しいていえば玉の大きさでしょうか。
セットにはいる「雪化粧」は粉質で食味のよさには定評があるかぼちゃです。1ｃｍくらいの厚みにカット、塩麹をさらっとかけて蒸しあげましたけど、甘みもしっかり、味もしっかりと大満足なかぼちゃでした。
かぼちゃ、先週につづくかたちになりますが、食べ比べていただければ、と思います。
桑野さんのまんじろう、入荷はしておりますが現在熟成中。
いましばらく、おまちください。
じゃがいもは北海道から男爵が。そろそろきたあかりに切り替わりそうです。
長崎からすこしですがSS品のシンシアとにしゆたかが入荷予定です。
シンシア、あまり聞きなれない品種ですが、メークイン系。貯蔵性がよいのが特徴です。煮崩れしにくくねっとりとした食感です。煮物にオススメ。
500ｇつめても100円を切るお値段で店頭にならんでおります。そのまま皮ごと煮物にどうぞ。
人参も北海道から。そろそろ終わりそうです。
ほか、九州産もございます。
みかん、二種類きています。
熊本は葦北から無施肥無農薬のもの。こちらはしっかり甘みがのっています。
長崎からは減農薬（一回使用）のもの。こちらは酸味と甘みがあるタイプ。
お好みで選んでいただければ幸いです。
今週のさーくるライフは
蔵肆 おうちごはん作り
10月15日（月曜日）
13：00〜15：00
こめこめクッキング
10月16日（火曜日）
10：00〜14：00
＝＝こちらをカット＆ペーストしてご利用ください＝＝
件名：「サークルらいふ」教室お申込み
本文：
お名前：
フリガナ：
メールアドレス：
お電話番号：
ご参加される教室名：
上記をご記入の上 tsuruhisa@kurashi.jp
もしくはFAX：0942-80-1574までお送りください。お電話での申し込みも承っております。
それでは、皆様のご参加をお待ちしております。
昨日は一日のんびりと・・・。
うきは、田主丸をうろうろしておりましたが、色づいた柿がきれいでした。でも、まだまだ水害のつめあとがあちらこちらに残っており、復興には時間がかかりそうです。
さて、今週のお野菜セットの内容です。
こかぶ、小松菜 （佐藤農園 大分県宇佐市）
きゅうり （百家農園 福岡県宮若市）
栗 （後藤農園 熊本県山江村）
じゃがいも （秋場農園 北海道北見市）
サトイモ （宮園農園 八女市黒木町）
かぼちゃ（雪化粧） （宇佐美農園 北海道芽室町）
ぶなしめじ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
ごぼう （中村農園 福岡県久留米市）
以上、9アイテムで1606円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。
ほか、店頭にはれんこん、大根、小ねぎ、とうがん、ピーマン、さつまいも（紅東）、レモン、おくら、栗（利平）、かぼちゃ（チャチャと九重栗）、白菜菜。
くだものは、ライム、レモン、梨、バナナ、早生みかんなど。りんごは一週間お休みをいただいて、紅玉がはじまる予定です。おたのしみに〜。
定番でにんにく、しょうが、長いも、ごぼう、人参、たまねぎ、じゃがいもなども。きのこはぶなしめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、ゆきれいたけなど。
くらしの店頭、かぼちゃやさんになっております（笑）
ちょっとにぎやかな色合いのものもきていますが、主力はチャチャと九重栗、雪化粧の三種類。チャチャと九重栗は栗系。この二つにはあまり違いはございません。しいていえば玉の大きさでしょうか。
セットにはいる「雪化粧」は粉質で食味のよさには定評があるかぼちゃです。1ｃｍくらいの厚みにカット、塩麹をさらっとかけて蒸しあげましたけど、甘みもしっかり、味もしっかりと大満足なかぼちゃでした。
かぼちゃ、先週につづくかたちになりますが、食べ比べていただければ、と思います。
桑野さんのまんじろう、入荷はしておりますが現在熟成中。
いましばらく、おまちください。
じゃがいもは北海道から男爵が。そろそろきたあかりに切り替わりそうです。
長崎からすこしですがSS品のシンシアとにしゆたかが入荷予定です。
シンシア、あまり聞きなれない品種ですが、メークイン系。貯蔵性がよいのが特徴です。煮崩れしにくくねっとりとした食感です。煮物にオススメ。
500ｇつめても100円を切るお値段で店頭にならんでおります。そのまま皮ごと煮物にどうぞ。
人参も北海道から。そろそろ終わりそうです。
ほか、九州産もございます。
みかん、二種類きています。
熊本は葦北から無施肥無農薬のもの。こちらはしっかり甘みがのっています。
長崎からは減農薬（一回使用）のもの。こちらは酸味と甘みがあるタイプ。
お好みで選んでいただければ幸いです。
今週のさーくるライフは
蔵肆 おうちごはん作り
10月15日（月曜日）
13：00〜15：00
こめこめクッキング
10月16日（火曜日）
10：00〜14：00
＝＝こちらをカット＆ペーストしてご利用ください＝＝
件名：「サークルらいふ」教室お申込み
本文：
お名前：
フリガナ：
メールアドレス：
お電話番号：
ご参加される教室名：
上記をご記入の上 tsuruhisa@kurashi.jp
もしくはFAX：0942-80-1574までお送りください。お電話での申し込みも承っております。
それでは、皆様のご参加をお待ちしております。
