産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直や蔵肆です。


ちょいとバタバタしておりまして、更新がこんな時間になってしまいました。すいません。いや、こしょうもらってきたり、展示会いったりとお伝えしたいことがたくさんあるのですが・・・。ごめんなさい。




選別してるだけで汗がでたよ！


さて、今週のお野菜セットの内容です。




水菜、大根 （椿原農園 八女市黒木町）
原木栽培シイタケ （宮園農園 八女市黒木町）
ブロッコリー （佐藤農園 大分県宇佐市）
ほうれん草、ごぼう （中村一郎 久留米市）
じゃがいも （秋場農園 北海道北見市）
ぶなしめじ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
ジョナゴールド （竹嶋有機農園　青森県弘前市）
ゆず （野口農園 福岡県豊前市）


以上、10アイテムで1726円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。



ブロッコリー、ちょっと虫が多いので、ご注意を。
なるべく、生産者のほうでも手で取ってもらってますが（通称　農薬テデトール）、どうしても中に入り込んでおられたり。ぬくいのかなー。


ゆず、福岡有機農業研究会の野口さんのものを。ゆずの本場、豊前よりきました。今回のものは皮もあつめ、香りもよいのでお風呂なんかに入れてもらっても。来週か再来週には「多田錦」もいれたいなあ、と思っています。こちらは果汁が多く、小ぶりなので、すだちのように切って鍋物なんかに大活躍です。



ほか、店頭では小ねぎ、かぼちゃ（チャチャ、九重栗、雪化粧）、ちんげんさい、サトイモ、パプリカ、さつまいも、カリフラワー、こかぶ、サニーレタス、リーフレタス、安納芋、玉レタス、九条ねぎ、春菊、れんこん、いんげんまめ、、みかん、とうがん、小松菜、大根、スープセロリ、ターサイ、モロッコインゲン、ラディッシュ、ルッコラなど。


果物はライム、レモン、梨、バナナ、早生みかんなど。りんご、ジョナゴールドが店頭に並んでおります。紅玉、A品、B品もございますが売り切れております。木曜日か金曜日に入荷予定です。たくさん使っていただき、ありがとうございます！

手当てと食養講座

11月27日（火曜日）
10：00〜14：00

今回で連続講座最終です。

こんにゃく作り

11月29日（木曜日）
10：00〜12：00


熊本から市来さんに来てもらってこんにゃく作ります。
木の灰からとる「あく」を使っての、昔ながらのやりかたです。ぜひ。



●お申込み方法：お申込みはお電話0942-21-3130か、FAX0942-80-1574、メールでもどうぞ〜。


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