産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ、産直や蔵肆です。今朝は霧の久留米。筑後全域に広がっているようで、高速も通行止め、農家さんが車のいっちょんうごかん！と嘆いておられました。お歳暮もはじまり、配達の方々も大変でしょうね・・・。


年末年始のお知らせです。
年内は12月23日（月曜日　祝日）、29日（日曜日）は営業いたします。31日午前中までの営業予定です。
2014年は1月6日（月曜日）より営業の予定です。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

エリンギ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
かぼちゃ（雪化粧） （宇佐美農園 北海道芽室町）
ねぎ （下川農園 大分県玖珠郡九重町）
にんじん、ほうれん草 （桑野農園 大分県日田市）
こかぶ、白菜 （椿原農園 八女市黒木町）
キウイフルーツ （西田農園 熊本県玉名市）
小松菜 （堀農園 熊本県熊本市）

以上、9アイテムで1646円の予定です。
送料などは別途お預かりしております

ねぎ、セットにはいわゆる「葉ねぎ」ではなく、関東で好まれる白い部分が長いものを。煮物に最高です。2月に種をまいてから9ヶ月、じっくり育ててもらいました。青い部分もやや硬いですが、炒め物などでどうぞ。
キウイフルーツ、自然栽培です。食べごろは果実の縦軸を上下から押した軟さではかります。熟度を感じてお好みのやわらかさでどうぞ。香りがいいですね。



ほか、店頭ではれんこん、さつまいも、さといも、サニーレタス、赤カブ、春菊、白菜、ねぎ、大根、みかん、水菜、金美人参、玉レタス、サニーレタス、原木栽培しいたけなど。


今週のさーくるライフは

二十四節気薬膳

12月2日（月曜日）
10：30〜13：30

戸練さんの重煮

12月5日（木曜日）
11：00〜14：00

韓国料理クッキング

12月7日（土曜日）　
10：00〜14：00


以上、よろしくお願いいたします。