産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直やくらしです。

節分の準備をしております。

1-10302226_929035567120994_9198431809859311827_n.jpg


立春(今年は2月4日だそうです)の前日のことで、「季節を分ける」という意味があります。春の土用の今時期、季節の変わり目には鬼がでるといわれたことから、邪気をはらうために豆をまく慣わしや、柊と鰯の頭を玄関に飾る習慣ができたそうです。

そういえば、菜花もちらほらつぼみが膨らみ、蕗の薹なんかも見かけるようになりました。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

ほうれんそう (桑野農園 大分県日田市)
たまねぎ (つちから農場 北海道)
菜花、かぶ (ももか農園 福岡県宮若市)
ぶなしめじ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
切干大根 (桑野農園 大分県日田市)
キャベツ (佐藤農園 大分県宇佐市)
はっさく くらしの畑 福岡県久留米市

以上、9アイテムで1575円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭には長ネギ、さつまいも、セロリ、水菜、ブロッコリー、カリフラワー、春菊、白菜、大根、さといも、聖護院大根、黄金かぶ、菊芋、ゆりねなど。


ほか、果物はりんご、レモン、バナナなど。

バナナ、来月より1割ほど値上がり予定です。為替の変動、船賃の値上げなどが要因とのこと。輸入品はいろいろと変動要因があって大変です。オリーブオイルも旱魃による収穫減で、倍近い値上げ要請だとか。まあ、まだ交渉の段階ですけどね。

以上、よろしくお願いいたします。
つるひさ | permalink | - | - | △TOP |