産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直やくらしです。


阿蘇が噴火したり、関東では台風で大きな水害、地震と、昔でしたら大仏でも立てようじゃないかという天変地異ですが。





たまには新商品のご紹介。「魚醤（ぎょしょう）」です。
秋田の「いしる」能登の「しょっつる」東南アジアでは「ナンプラー」など地域性豊かな発酵調味料です。

今回お取り扱いはじめたのは、境港。天然まぐろからつくられた魚醤です。一年物と三年ものの二種。お味見も準備しておりますので、ぜひどうぞ。



さて、今週のお野菜セットの内容です。

いんげん （宇佐美農園 北海道芽室町）
たまねぎ、青紫蘇 （椿原農園 八女市黒木町）
エリンギ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
れんこん （水の子会 熊本県八代市）
パプリカ （結い農園 大分県中津市）
なすび （くわの農園 大分県日田市）
なし （林農園 福岡県朝倉市）
おくら （原野農園 八女郡広川町）
みょうが （宮園農園 八女市黒木町）

以上、10アイテムで1790円の予定です。なしは減農薬栽培となります。
送料などは別途お預かりいたします。

ほか、店頭ではズッキーニ、長ネギ、赤たまねぎ、大根、ニラ、ピーマンなど。


来週はシルバーウイークですね。
月、火と通常通り営業、お野菜も発送いたします。
店頭の営業は17時までとなります。どうぞ、よろしくお願いいたします。