産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直やくらしです。

先日の大雪の影響が続いております。物流がやっと普通に戻ったかなあ。お正月あけてから北陸の問屋さんに昆布をお願いしていたのですが、一週間かかって届きました。いやー、雪がすごかったですもんね。高速で一夜を明かしただとか、ふだん一時間半のところを二晩かかったとか。雪への備えがある北陸ですらこうですから、九州の山間部はもっと大変だったことでしょう。

お野菜もほうれん草や小松菜の成長がとまり、ゴボウやカブが凍って出荷停止&今季終了とどたばたしております。

さて、2021年1月18日からのお野菜予報です。

畑におまかせ!お野菜セットは

ベビーリーフ
しいたけ
じゃがいも
キャベツ
レモン
サンふじ


ほか、店頭には

さといも
しょうが
ジョナゴールド
サンふじ
とうがん
レモン
サニーレタス
白菜 3〜4
キャベツ
大根



紅玉は来週入荷予定です。
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