産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちは。産直や蔵肆です。

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まずは新規お取り扱い商品のご紹介から。

北海道、中札内村の想いやりファームさんの「生乳」です。
牛乳、ではなく生乳、と呼んでいます。もちろん、牛のおちちなのですが(笑)

2012年10月7日15時半より、ファームの社長であり牛飼いである長谷川さんの講演会を久留米で行います。こちらは、別途またお知らせさせていただきます。とりあえず、予定だけあけといて!

3年ほど前にお邪魔したときの記録はこちらです。
想いやりファームへ 倉庫の片隅から@産直や蔵肆はてな支店


さて、今週のお野菜セットの内容です。


ねぎ (福澤農園 北海道置戸町)
おくら (椿原農園 八女市黒木町)
人参 (中村農園 福岡県久留米市)
なすび (西山農園 熊本県上益城郡山都町)
ピーマン (桑野農園 大分県日田市)
ごぼう (中村農園 福岡県久留米市)
アスパラガス、しいたけ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
小松菜 (下山農園 大分県宇佐市)


以上、9アイテムで1686円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭ではしょうが、ニラ、きゅうり、さつまいも、大根、リーフレタス、小ねぎ、セロリ、ほうれん草、ゴーヤ、さといもなどなど。

  • 大牟田智子先生の出産準備講座


  • 8月28日(火曜日)
    13:00〜15:30



  • 韓国料理クッキング

  • 9月1日(土曜日)
    10:00〜14:00



    ●お申込み方法:お電話か、FAX、メールでどうぞ。

    =こちらをカット&ペーストしてご利用ください=


    件名:「サークルらいふ」教室お申込み
    本文:
    お名前:
    フリガナ:
    メールアドレス:
    お電話番号:
    ご参加される教室名:


    上記をご記入の上 tsuruhisa@kurashi.jp
    もしくはFAX:0942-80-1574までお送りください。お電話での申し込みも承っております。


    以上、よろしくお願いいたします。
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    今週のお野菜セットです
    こんにちわ。産直や蔵肆です。

    お盆が過ぎても、まだまだ暑さが残りますね。
    今週の水曜日、本耶馬溪で船越康弘さんの講演会があるので参加しようと道を確認していたら、まだ国道が通行止めなのですねー。「当分のあいだ」ということなので、まだ予算ついてないのかな・・・。秋の紅葉シーズンには間に合ってほしいものですが。

    阿蘇のほうはほぼ道路も開通しました、とのこと。秋の行楽シーズン、阿蘇で遊ぶも良し、ボランティアにいかれるも良し、ですね。


    さて、今週のお野菜セットの内容です。



    キャンベル (原野農園 八女郡広川町)
    おくら (椿原農園 八女市黒木町)
    ほうれん草 (兼瀬農園 熊本県上益城郡山都町)
    じゃがいも (西山農園 熊本県上益城郡山都町)
    ピーマン、なすび (桑野農園 大分県日田市)
    リーフレタス (工藤農園 北海道遠軽)
    にんにく (下山農園 鹿児島県出水市)
    小ねぎ (伊藤農園 大分県日出町)
    エリンギ (ふるさとの森 三潴郡大木町)


    以上、10アイテムで1710円の予定です。
    送料などは別途お預かりしております。

    キャンベルのみ減農薬です。3回使用しております。
    なすび、生産者変わりました。

    ほか、店頭には小松菜、ねぎ、ルッコラ、さといも、アスパラガス、れんこん、さつまいも、大根、にがうり、きゅうりなど。トマトは少ないです。


    今週のさーくるライフは

  • くらしのおうちごはん作り

  • 8月20日(月曜日)
    12:30〜15:30

  • 手当てと食養講座

  • 8月21日(火曜日)
    10:00〜14:00

  • 大牟田智子先生の出産準備講座

  • 8月28日(火曜日)
    13:00〜15:30


    ●お申込み方法:お電話か、FAX、メールでどうぞ。

    =こちらをカット&ペーストしてご利用ください=


    件名:「サークルらいふ」教室お申込み
    本文:
    お名前:
    フリガナ:
    メールアドレス:
    お電話番号:
    ご参加される教室名:


    上記をご記入の上 tsuruhisa@kurashi.jp
    もしくはFAX:0942-80-1574までお送りください。お電話での申し込みも承っております。


    以上、よろしくお願いいたします。
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    今週のお野菜セットです
    こんにちわ。産直や蔵肆です。

    お盆は皆様、いかがお過ごしだったでしょうか。
    ちょうちんを出していたら、井筒屋の包み紙がでてきてちょっと懐かしかったです。
    納骨堂への橋が、先日の水害で通行止めのままだったため、車で大回りしてお参りに。黒木では、まだまだそれどころではない地区もあると聞きます。
    福島県にある自然食品店「あんぜんなたべものや」様から、黒木水害へということで5万8千円の義捐金をお預かりいたしました。ありがとうございます。店頭でもまだ受け付けております。どうぞ、よろしくお願いいたします。

    笠原地区でのボランティア活動の模様は山村塾のWebなどで。えがおの森blogではより詳細に更新されています。



    さて、今週のお野菜セットの内容です。

    キャンベル (原野農園 八女郡広川町)
    おくら、きゅうり (椿原農園 八女市黒木町)
    とうもろこし (萩原農園 長野県佐久市)
    ピーマン (桑野農園 大分県日田市)
    リーフレタス (工藤農園 北海道遠軽)
    たまねぎ (松熊農園 福岡県嘉麻市)
    なすび (西山農園 熊本県上益城郡山都町)
    小ねぎ (伊藤農園 大分県日出町)
    えのき (ふるさとの森 三潴郡大木町)


    以上、10アイテムで1710円の予定です。
    送料などは別途お預かりしております。

    キャンベルのみ減農薬です。3回使用しております。


    ほか、店頭ではかぼちゃ、アスパラガス、れんこん、長ネギなど。
    しょうが、さつまいも、ほうれん草は週明けに入荷予定です。


    以上、よろしくお願いいたします。
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    今週のお野菜セットです
    こんにちわ。産直や蔵肆です。

    週末は、南阿蘇へ。

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    ぽっこわぱ耕文舎さんにお邪魔して現地検討会、地獄温泉清風荘に宿泊しての懇親会でした。翌朝からは事例発表、検討会なども。



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    ぽっこわぱさん、バイオダイナミック農法などでお名前はよく耳にしていたのですが、やっとお邪魔することができました。なんやかんやとつながりがあったりして、驚きばかり。この時期にきれいなキャベツが露地で!とちょっとびっくり。お蔭様で、よい学びの時間となりました。

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    しかし、阿蘇も水害の爪あとがあちらこちらに。正面の土地、最初は駐車場?と思っていたら、田んぼに泥が流れ込んでしまって・・・とのこと。



    さて、今週のお野菜セットの内容です。


    大根 (秋場農園 北海道北見市)
    おくら (原野農園 八女郡広川町)
    きゅうり (椿原農園 八女市黒木町)
    ピーマン (桑野農園 大分県日田市)
    ミニトマト (佐藤農園 大分県宇佐市)
    人参 (中村農園 福岡県久留米市)
    なすび (西山農園 熊本県上益城郡山都町)
    長いも (福田農園 岩手県二戸市)
    エリンギ (ふるさとの森 三潴郡大木町)


    以上、9アイテムで1659円の予定です。
    送料などは別途お預かりしております。


    あきばさんの大根、夏の暑さをとばしてくれる辛味があります。苦味はありませんのでご安心を。

    ほか、店頭ではこねぎ、トマト、大葉、さつまいも、かぼちゃ、ミニカボチャ、つるむらさき、などなど。


    明日、8月7日(火曜日)に予定していました「けいこさんの豆と粉教室」、都合によりお休みとなりました。申し訳ございません。


    以上、よろしくお願いいたします。
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    今週のお野菜セットです
    こんにちわ。産直や蔵肆です。

    梅雨があけてから、一気に夏になりましたね。蒸し暑さこそやや残るものの、連日30度半ばの予報、予報。子供たちは夏休みで楽しそうですが、九州電力の電気予報とにらめっこな毎日です。

    http://www.kyuden.co.jp/power_usages/pc.html

    エアコンなんかは、つけはじめの10分が一番電力を使うそうですね。ピークタイム前に部屋をあらかじめ冷やしておき、あとは極力出入りを控える、というのがオススメ。
    熱中症の心配もありますので、水分の摂取を意識的にしてもいいかもしれません。スポーツドリンクなどは10倍程度に薄めるとちょうどいいでしょうし、梅酢などを活用して自作されるのがいいかと。


    さて、今週のお野菜セットの内容です。




    おくら (原野農園 八女郡広川町)
    トマト (桑野農園 大分県日田市)
    ピーマン (青柳農園 久留米市)
    ごぼう (中村農園 福岡県久留米市)
    じゃがいも (西山農園 熊本県上益城郡山都町)
    モロヘイヤ (百家農園 福岡県宮若市)
    アスパラガス (ふるさとの森 三潴郡大木町)
    しょうが (大矢野有機 熊本県上天草市)
    ブルーベリー (大石農園 うきは市)


    以上、9アイテムで1697円の予定です。
    送料などは別途お預かりしております。


    ほか、店頭ではこねぎ、ニラ、小松菜、エンサイ、パプリカ、ミニトマト、大葉、きゅうり、さつまいも、かぼちゃ、ミニカボチャなどなど。


    以上、よろしくお願いいたします。
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