産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

急に冷え込みました。なんでもお正月くらいの寒さだそうです。

12/1(金曜日)の味噌づくり、お申込みは本日までです。
年内はこれで最後。お早めにどうぞ〜。

年明けは1月13日(土曜日)の予定です。〆切は12月30日。



さて、今週のお野菜セットの内容です。

原木栽培しいたけ、じゃがいも、大根(葉つき)、蓮根、ターサイ、ちんげんさい、ねぎ、ジョナゴールド、エリンギ、グリーンリーフレタス


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ

大根は葉付きなので、一夜漬けでも美味しいですよ。刻んでチャーハンがおすすめ。先に大根葉だけしっかり炒めると水分がとびますので、べちゃっとならずに仕上がります。ぜひ。



ほか、店頭にはさといも、小松菜、かぶ、つくねいも、さつまいも、九条ねぎ、いんげん、きくいも、水菜、かぼちゃなど。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


時節は地始凍(ちはじめてこおる))へ。紅葉もずいぶんと下ってきたようで、うきはの調音の滝のあたりは見ごろだったそうです。高良台のあたりもちらほらと。


さて、今週のお野菜予報です。

たまねぎ、えのき、レモン、ジョナゴールド、小葱、かぼちゃ、春菊、小松菜、しょうが


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


ほか、店頭には、里芋、水前寺菜、蓮根、ほうれんそう、グリーンリーフレタス、ラディッシュ、つくねいも、さつまいも(紅東)、九条ねぎ、ジャンボインゲン、ねぎ、大根、みかん、ちんげんさい、にんにく、原木栽培しいたけ、大根、かぼちゃは九重栗とロロンが。


きゅうりはほぼ終わりました。ベビーリーフなど、いちぶ日照不足で欠品のお野菜もでております。ご了承ください。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

先週は久住へ。10年ぶりくらいでしたが、登りは快調、下山はよろよろと・・・。


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九酔渓から牧ノ戸あたりまで、紅葉が見ごろでした。


さて、今週のお野菜予報です。

小松菜、ねぎ、エリンギ、ジャンボインゲン、大根、みかん、原木栽培しいたけ、ニンジン、ごぼう


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


ほか、店頭には、里芋、蓮根、ほうれんそう、グリーンリーフレタス、ラディッシュ、つくねいも、レモン、さつまいも(紅東)、紅玉、春菊、ニラ、九条ねぎ、にんにく、赤玉ねぎ、かぼちゃは九重栗とロロンが。

きゅうりはほぼ終わりました。ベビーリーフなど、いちぶ日照不足で欠品のお野菜もでております。ご了承ください。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


今日は二階で「生芋からつくるこんにゃく作り」です。出来上がりが楽しみ!

土曜日はいかりさんの包丁とぎです。

当日午前中に、直接店頭にお持ちいただくか、あらかじめお預かりも可能です。新聞などにつつんで名前を書いてお持ちください。

一日にお願いできる本数は決まっています。先着順ですので、お早めにどうぞ〜。



さて、さて、今週のお野菜セットの内容です。

くり、レモン、春菊、ニラ、みかん、ピーマン、小松菜、じゃがいも(とうや)、大根

お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


ほか、店頭には里芋、蓮根、ちんげんさい、グリーンリーフレタス、パクチー、小松菜、ラディッシュ、ルッコラ、ベビーリーフ、さつまいも(紅東)、紅玉、水菜、九条ねぎ、きゅうり
ジャンボインゲン、小葱、にんにく、かぼちゃなど。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


本日、焼き栗の後藤さんが10時より店頭販売きていただいております。
収穫から約一か月、低温熟成して甘味の増した球磨の栗です。ぜひどうぞ〜!




さて、今週のお野菜セットの内容です。

ほうれんそう、たまねぎ、里芋、みかん、しめじ、小松菜、ちんげんさい、しょうが、大根葉



お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


たまねぎは今週まで九州産。そのあと北海道産に切り替わる予定です。久保さんのお米は、本日より新米にすべて切り替わりました。


ほか、店頭にはにんにく、里芋、水前寺菜、蓮根、ロメインレタス、玉レタス、パクチー、小松菜、ラディッシュ、ルッコラ、ベビーリーフ、なし、紅玉、紅玉 B品、なすび、ニラ、水菜、きゅうり、さつまいも(紅東)、小葱、ちんげんさい、大根など。


じゃがいもは男爵に切り替わっております。
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