産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直やくらしです。

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 先週の木曜日は、稲刈りイベントのお手伝いに行ってまいりました。手で刈って、田んぼに杭をうち竹をわたして、束ねた藁をかけていきます。とはいえ、今年はうんかの被害が予想されたため、周辺はすでにコンバインで収穫、体験用に残してありました。天候にもよりますがこれから二週間かけて干し上げていきます。

刈った稲をじっと観察している子、落ち穂を集めて自分のコメを作ろうとしている子、たんぼの中でカエルやバッタをみつけて喜んでいる子、いろんな子がおって面白かったです。おいしいお米を効率よく、ということでしたら現代の収穫、乾燥、貯蔵の技術が良いのでしょうけど、効率だけでなく過程を体験していくのが食育の醍醐味ですね。そういえば、八十八の手間がかかるのがコメ作り、とも習いましたなあ。

さて、2020年10月19日からのお野菜予報です

畑におまかせ!お野菜セットは

ピーマン
えのき
人参
ビーツ キオッジャ
ねぎ
なし 新興
ほうれん草
水菜



ほか、店頭には

ごぼう
春菊
ラディッシュ
小松菜
ベビーリーフ
さといも
れんこん
さつまいも
りんご きおう
りんご サンふじ
栗(利平)
なすび
しょうが

減農薬のみかんが火曜日に入荷予定です。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直やくらしです。

週末は久しぶりに釣りにいってきました。いつもだとテナガエビがつれるポイントですが、テナガエビは釣れず。かわりにフナとハゼが釣れました。水の中も季節がめぐっておりますなあ。

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シモフリシマハゼでしょうか。いわゆる「ダボハゼ」と総称される魚の一種だそうです。しかしかわいい。ちなみに、これが縦縞なんだそうです。


さて、2020年10月12日からのお野菜予報です

畑におまかせ!お野菜セットは

ぶなしめじ
じゃがいも メークイン
小松菜
ベビーリーフ
りんご
おくら
れんこん
なすび
ピーマン


ほか、店頭には

ごぼう
さつまいも
しょうが
なし 新高
ラディッシュ
さといも


すこし、お野菜の種類が増えてきました。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直やくらしです。


今年も、球磨の焼き栗の季節となりました。今年も店頭販売に来ていただきます。日程は


10月:8日(木)19日(月)30日(金)
11月:9日(月)19日(木)30日(月)
12月:10日(木)18日(金)28日(月)

の予定です。今週木曜日からスタートですよ!

「西の木」と書く「栗」球磨川の急峻な流れが西向きの斜面を形成し、栗の産地として有名な山江村からお届けします。御楽しみに!


さて、2020年10月5日からのお野菜予報です

畑におまかせ!お野菜セットは

かぼちゃ
エリンギ
たまねぎ
小松菜
ベビーリーフ
サンつがる A品
栗(利平)
れんこん


ほか、店頭には

ごぼう
さつまいも
なすび
しょうが
ラディッシュ


などが並ぶ予定です。
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