産直や蔵肆　量から質の時代へ

おはようございます。産直や蔵肆です。

ぐっとここ一週間で冷え込んできました。先週末は、黒木でも雪が降ったそうです。そろそろ、冬本番ですね。
蔵肆でも、お正月用品の予約注文、締め切らせていただきました。沢山のご注文、ありがとうございました。
また、お歳暮のセットも、たくさんのご注文ありがとうございます！こちらは、まだまだ承り中です。


年末は31日の午前中まで営業いたします。
また、最後の日曜日（25日）と水曜日（28日）は営業いたします。
28日の水曜日には店頭で恒例のもちつきをおこないます。どうぞ、お楽しみに！


さて、今週のお野菜セットの内容です。

栗 （後藤農園 熊本県山江村）
白菜（桑野農園 大分県日田市）
ほうれんそう （中村農園 久留米市）
大根 （椿原農園 八女市黒木町）
春菊 （佐藤農園 大分県宇佐市）
しいたけ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
王林 （竹嶋有機農園 青森県弘前市）
じゃがいも （秋場農園 北海道北見市）
しょうが　（森田農園 熊本県宇城市）


以上、9アイテムで1580円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


生栗、年内最後の入荷です。冷凍の栗は19日の月曜日に入荷予定。お正月にむけて、お早めにどうぞ。その日には、球磨の栗やさんに店頭販売予定です。



じゃがいも、北海道の秋場農場より。今年の秋場農場、主力品目である人参が夏前の旱魃、そのあとの集中豪雨で収穫量ががた落ち。大根で持ち直したものの、じゃがいもも苦戦しております。どうぞ、よろしくお願いします。

ほか、店頭ではセロリ、小松菜、ちんげんさい、ブロッコリー、カリフラワー、長ネギ、里芋、やつ頭、本ゆず、小カブ、キャベツ、レモン、さつまいも（紅あずま、紅はるか、紫娘）などなど。

りんごは、紅玉、サンふじ、王林の三種類揃ってます。バナナも入荷予定ですー。


今週のさーくるライフは

味噌作り　あわせ味噌です
12月13日（火曜日）
10：00〜12：00

まめまめ雑穀料理
12月15日（木曜日）
10：00〜14：00

韓国料理クッキング
12月17日（土曜日）
10：00〜14：00


味噌作り、来年の予定はのちほど更新いたしますが、
1/16　麦味噌　12：00〜13：00　申し込み締め切り1/7
2/13　米味噌　12：00〜13：00　申し込み締め切り2/4
3/12　あわせ味噌　12：00〜13：00　申し込み締め切り3/3


以上、よろしくお願いいたします。