産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直や蔵肆です。

梅雨明け宣言がでそうな晴天の日曜日でした。四国ではすでに出たようです。年々、梅雨時期の降り方がはげしくなっているような気がします。気のせいだといいのですが。


短期的に降ってしまうと、総雨量はかわらずとも、地表を雨が流れてしまい、地中に吸収される水分量がすくなくなります。山林の手入れがあまりされていない現在、山も水をうけいれることができず、一気に川をくだり洪水などの被害を引き起こす可能性が高まります。昔と違い、堤防、地下水路などが発達したためあまり実感することはないのでしょうが、雨水の総量はかわらずとも、及ぼす被害、防ぐための費用は格段に増えるでしょう。


参考；
見学に行ってきた。 : 東京ジオサイトプロジェクト3に行ってきた

江戸川河川事務所：外郭放水路

そういえば、気象庁が運用する気象観測衛星「ひまわり」の後継機（2基で約800億円）の調達の見通しが立たず、2010年ころからまた不安な状況になりそうだ…、という話も。無駄な道路つくるより、こういうところに予算をかけて欲しいものですね。

参考

松浦晋也のL/D：気象衛星の危機的状況


余談がめっさ長くなりました（笑）
今週のお野菜セットの内容です。

トマト、きゅうり（Ｂ品）（宇佐　佐藤農園）
じゃがいも（広川　高鍋さん）
人参（久留米市　中村一郎さん）
エリンギ（大木町　ふるさとの森）
ピーマン（久留米市　青柳さん）
ミニトマト　（北海道美幌町　渋八農園）
ニラ（長崎　林田さん）
モロッコインゲン（熊本県　市来さん）

以上、9アイテムで1556円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。

上記のものに加え、キャベツ、ミニトマト、モロヘイヤ、サラダほうれん草、おくら、ピーマン、なすび（長いの）、小松菜、ルッコラ、葉つきの人参なども入荷予定です。宇佐の佐藤さんのアンデスレッドも入荷予定。まくわうり、小玉スイカも入荷してます。


週末、好天が続いたため葉物が大量に入荷する予定でしたが、気温が上がりすぎたためすべて溶けてしまいました。私達消費者は「ありませんでした」ですみますが、生産者にとってみれば予定した収入が無くなってしまうわけです。つらいことです。

おくら、天草の松本さんがおくりわすれちょった〜！ということで、明日火曜日の入荷となります。よろしくお願いいたします。

今週は

甲斐先生の食養講座

7月8日（火曜日）11：00〜14：00

簡単シフォンケーキ作り

7月10日（木曜日）10：00〜14：00

のサークルがございます。どうぞ、よろしくお願いいたします。

韓国料理は今月と来月の二回、先生の都合で急遽お休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけします。