産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

盆があけたました。お墓参りなど行かれた方も多かったでしょう。

自然農法で有名な、福岡正信さんが逝去されました。

訃報:福岡正信さん95歳=「自然農法」を提唱


 「自然農法」を提唱、実践し、地球環境の緑化活動を続けた福岡正信(ふくおか・まさのぶ)さんが16日、老衰のため死去した。95歳。葬儀は18日午後1時半、愛媛県伊予市市場127のルミエール伊予。自宅は同市大平甲201の2。喪主は長男雅人(まさと)さん。

 アジアのノーベル賞といわれるマグサイサイ賞やインド最高栄誉賞を受賞した。

 伊予市出身。岐阜高等農林学校を卒業後、横浜税関植物検査課などを経て20代で帰郷。稲や麦、果樹などを農薬や肥料を使わず自然に任せて栽培する農法を確立した。粘土に100種類以上の野菜や草木の種を混ぜた「粘土団子」を考案し、アジアやアフリカ諸国などで緑化に使われている。

 著書「自然農法わら一本の革命」は多くの国の言語に翻訳された。【松田文】

毎日新聞 2008年8月17日 19時37分


95歳だったのですね。月齢15.074、満月の夜でした。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

じゃがいも、おくら (広川町 高鍋さん)
トマト (竹田市 久保田さん)
ミニトマト (北海道美幌町 渋谷さん)
きゅうり (八女郡黒木町 椿原さん)
アスパラ (三潴郡大木町 ふるさとの森)
大根 (北海道北見市 秋場さん)
やまいも (岩手県八戸市 福田さん)

以上、8アイテムで1750円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。

他、店頭ではなすび、レタス、ししとう、ピーマン、とうがんなどが入荷しております。
果物はバナナ、すいか、まくわうり、キャンベル(減農薬です。4回使用)などが。
とうもろこし、熊本産が連日の雨に叩かれ終了です。8月下旬より北海道産が入荷予定です。楽しみです!

今週は、
蔵肆の簡単料理が18日(月曜日)13:30〜16:00
畑 塾が8月21日(木曜日)13:30〜15:30

にございます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。
つるひさ | permalink | - | - | △TOP |