産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直や蔵肆です。

三笠フーズの事故米、流通範囲が広く給食にまで使われていたそうですね。しかも、澱粉糊はヤマトがタピオカ、不易糊工業はコーンスターチを原料としており、米を原料に糊をつくることは無い、という話もあります。

なによりも、記者会見で農林水産省の梶島食糧貿易課長が「私達は公衆衛生を担当している部局ではないのです」と発言。国や役人はあなたの健康のことは気にかけてくれません。自分で知識を持ち、調べる能力や判断力を備えていく時代になりました。


食品安全委員会という組織があります。

平成１９年度における食品安全確保総合調査実施状況

9/11に見た時点では、「中止」となっていましたが、どうやら調査することにしたようですね。なんで中止したんだろ。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


とうもろこし（北海道　秋場さん）
ほうれん草　（熊本県山都町　兼瀬さん）
たまねぎ　（熊本県　市来さん）
なすび、おくら、じゃがいも　（八女郡広川町　高鍋さん）
長ネギ　（北海道訓子府　中西さん）
ピーマン　(大分県宇佐市　佐藤さん）
しめじ　（三潴郡大木町　ふるさとの森）

以上、9アイテムで1712円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。


ほか、トマト、ミニトマト、レンコン、小ネギ、小松菜、水菜、レタス、青しそなどが入荷予定です。

キャベツはもうしばらく時間をください。

ピュアホワイト、北海道の天候がひさしぶりに回復したため農作業に熱中、出荷できませんでした…って、忘れ去られてたみたいです（哀）
火曜日、入荷予定です。すいません。

高鍋さんのなすび、一ヶ月ぶりに復活です。
ウイルスにやられてしまい、次の畑のなすがおおきくなるまで我慢、我慢でしたが、やっと出荷していただけます。嬉しい限りです。

中西さんのネギ、好評です。ネギ味噌、焼き物なんかもいいですね。

りんご、来週から少しづつ入荷予定です。まずはサンつがるから。


来週の火曜日、祝日です。久留米市内即日配達の久留米運送さんがお休みですので、月曜日にヤマトさんなどで出荷したいと思っています。どうぞ、よろしくお願いいたします。