産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直やくらしです。

キャベツ、白菜のご要望が増えてまいりました。

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日曜日に阿蘇の産地にお邪魔してきましたが、もうちょっとかなー。

店頭には原木栽培のなめこも。洗ってませんので、ざっと汚れを落とす程度に洗ってなめこ汁、納豆を添えて大根おろしと一緒に、なめこ蕎麦、もちろん味噌汁などに!いしづきの部分も歯ごたえがあって美味しいですよ!


ぐっと冷えて鍋が美味しい季節になってきましたね。美味しいなべの素なども週末には入荷予定です。お楽しみに!


さて、今週のお野菜セットの内容です。

かぶ、小松菜 (椿原農園 八女市黒木町)
九条ねぎ (佐藤農園 大分県宇佐市)
さつまいも、大根、人参 (桑野農園 大分県日田市)
ほうれんそう (中村農園 福岡県久留米市)
ぶなしめじ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
しょうが (猪飼農園 福岡県筑後市)
ジョナゴールド (竹嶋農園 青森県弘前市)

以上、10アイテムで1877円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭にはいんげん、ピーマン、ルッコラ、ミニレタス、原木栽培しいたけ、原木栽培なめこ、なすび、水菜、春菊、赤ほうれん草、とうがんなど。
かぼちゃは栗系のものとミニカボチャ(平安小菊)が。スイートダンプリング(洋ミニカボチャです。オーブンで20分程度で美味しく焼きあがります)もすこしですが。


果物はみかん、バナナ、りんごは紅玉とジョナゴールドが。

渋柿、そろそろ終了です。たくさんのご利用、ありがとうございました。
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