2007/10/22 月 + お野菜セットです！ +
こんにちわ。産直や蔵肆です。
これから熊本の生産者のところに行ってきます！
ちょっと時間がないので、お知らせだけ。あとでいろいろ付け加えますね。
てなわけでただいま〜。といっても時間たちすぎですけど。
菊地の元田さんという方のところに行ってきました。
お米、無花果、牛蒡、大根などを無肥料栽培で頑張っておられます。
で、元田さんの畑で発見したんです！
シンデレラ・パンプキン。ハロウィンに使われる「ジャック・オー・ランタン(Jack-O'-lantern)」（お化け蕪、蕪ちょうちん）のかぼちゃでおなじみでしょうか。イギリスやアイルランドではカブを使うそうなんですけど、アメリカなどではカボチャが主流、とのこと。綺麗なオレンジです。
普通のカボチャと違い、さくさくと柔らかく、果肉は淡いオレンジです。水分が多いので煮物には向かず、ラタトューユなどに向くんじゃない？とのことです。んー、実際どうなんでしょうか。
さて、今週のお野菜セットの内容です。
にんにく （久留米市 中村一郎さん）
たまねぎ （大分県竹田市 久保田さん）
ピーマン （大分県宇佐市 下山さん）
かぼちゃ （北海道北見市 秋場さん）
白菜菜 （日田市 桑野さん）
まいたけ （日田市 大山きのこセンター）
やまいも （岩手県 福田さん）
りんご （青森県弘前市 竹嶋さん）
にら （筑後市 久保さん）
以上、9アイテムで1562円となります。
送料等は、別途お預かりしております。
他、店頭ではおくら、水菜、栗、キャベツ（北海道より 減農薬（2回）、ちんげんさい、リーフレタス、レンコン、ごぼう、カブ菜、アスパラガスなどが入荷しております。
じゃ、いってきまーす！
これから熊本の生産者のところに行ってきます！
ちょっと時間がないので、お知らせだけ。あとでいろいろ付け加えますね。
てなわけでただいま〜。といっても時間たちすぎですけど。
菊地の元田さんという方のところに行ってきました。
お米、無花果、牛蒡、大根などを無肥料栽培で頑張っておられます。
で、元田さんの畑で発見したんです！
シンデレラ・パンプキン。ハロウィンに使われる「ジャック・オー・ランタン(Jack-O'-lantern)」（お化け蕪、蕪ちょうちん）のかぼちゃでおなじみでしょうか。イギリスやアイルランドではカブを使うそうなんですけど、アメリカなどではカボチャが主流、とのこと。綺麗なオレンジです。
普通のカボチャと違い、さくさくと柔らかく、果肉は淡いオレンジです。水分が多いので煮物には向かず、ラタトューユなどに向くんじゃない？とのことです。んー、実際どうなんでしょうか。
さて、今週のお野菜セットの内容です。
にんにく （久留米市 中村一郎さん）
たまねぎ （大分県竹田市 久保田さん）
ピーマン （大分県宇佐市 下山さん）
かぼちゃ （北海道北見市 秋場さん）
白菜菜 （日田市 桑野さん）
まいたけ （日田市 大山きのこセンター）
やまいも （岩手県 福田さん）
りんご （青森県弘前市 竹嶋さん）
にら （筑後市 久保さん）
以上、9アイテムで1562円となります。
送料等は、別途お預かりしております。
他、店頭ではおくら、水菜、栗、キャベツ（北海道より 減農薬（2回）、ちんげんさい、リーフレタス、レンコン、ごぼう、カブ菜、アスパラガスなどが入荷しております。
じゃ、いってきまーす！
