産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直やくらしです。

暖かい週明けです。
四温日和（しおんびより）という言葉があるそうです。寒い季節をくぐりぬけ、梅の花も一分咲きでした。「温」と言う字が心が弾みますね。


歳時記では「鶏始乳（とりはじめてとやにつく）」といいます。
鶏は春の…陽が長くなると卵を生み始めるそうです。春ももうそこまで、ということでしょうか。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

たまねぎ、ほうれんそう、でこぽん、えのき、ベビーリーフ、菜花、はくさい、大根、キャベツの予定です。


お求めは、0942-21-3130　もしくはFAX　0942-80-1574までどうぞ


にんじん、しばらくB品が中心になると思います。というのも、今店頭に並んでいるものは昨年9月くらいに蒔いたもの。長雨や暖冬の影響で、A品率が悪くてわるくて・・・と中村さん。露地栽培ですと、味は良いのですが天候の影響をもろに受けますね。味には変わりございませんのでぜひご利用くださいませ。


ほか、店頭には定番のさといも、ごぼう、たまねぎ、にんじん、れんこん、さつまいも（べにはるか）、春菊、中ネギ、セロリ、かぶ、サニーレタス、小松菜、水菜、大根、しょうが、白菜、スイスチャード、菜花、ブロッコリーなど。


カリフラワー、ちょっとお休みです。２月中旬くらいからまたご案内できるかと思います。