産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

三連休ですね〜。
昨日は祖母の25回忌でした。ひさびさの正座はしんどかった(笑)
佐賀のばあちゃんは99歳。いつまでも元気でいてもらいたいもんです。


さて、今週のお野菜セットです。

じゃがいも (北海道北見市 秋場さん)
小松菜、中カブ (八女郡黒木町 椿原さん)
キャベツ (久留米市 青柳さん)
ほうれん草、ごぼう (久留米市 中村一郎さん)
ゆずこしょう (北九州市八幡区 能美さん)
しめじ (三潴郡大木町 ふるさとの森)
つぼみ菜の漬物 (久留米市 山下さん)

以上、9アイテムで1806円です。
送料等は別途お預かりしております。

まいたけ、ちょっと成長が悪くしばらく不安定です。今週はお休みかな?

つぼみ菜の漬物、ちょっとめずらしいと思います。久留米で作ってあるのは山下さんのグループだけだそうです。あとは柳川のほうで。からし菜と、ブロッコリーあたりの交配でしょうか。名前のとおり、つぼみをてんぷらにしたり、サラダにつかったりするそうですが、内側のやわらかい葉を漬物にしました、とのこと。あっさりしています。

しばらく、漬物をちょこちょこ入れていきたいと思います。ご意見、お聞かせください。

りんご、本日入荷しました。紅玉のB品もすこし。よろしければご利用ください。他、ジョナゴールド、サンふじ、王林など。

他、店頭では大根、中ネギ、セロリ、ブロッコリー、はくさい、蓮根、生姜、ニンニクなどが入荷しております。

年末に御好評いただいた、椿原さんのお餅再入荷です。白丸もち、玄米丸餅、玄米角餅とありますので、どうぞご利用ください。
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