産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直やくらしです。


先週は水俣、阿久根とお邪魔してきました。

水産物と柑橘類の打ち合わせだったのですが、さすがに片道200キロちかいと軽では厳しいものが・・・。


帰りに水俣のモンブランフジヤさんで、紅茶のテリーヌを買い求めて帰ってきました。桜野園さんの紅茶、お付き合いがはじまって10年以上たちますが、先日ＮＨＫで紹介されました、とのこと。やっと報われたねえ、と嬉しいことでした。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


里芋、ブロッコリー、菜花、甘夏、ベビーリーフ、中ネギ、カリフラワー、小松菜、かぶの予定です。

お求めは、0942-21-3130　もしくはFAX　0942-80-1574までどうぞ


店頭には、さつまいも（べにはるか、シルクスイート）、大根、春菊、ブロッコリー、セロリ、水菜、ターサイなど。原木栽培のしいたけも入荷しております。


果物は、でこぽん、甘夏、ザボン、紅玉　B品など。


じゃがいも、ちょっと欠品です。北海道が収穫量少なく、早期欠品となってしまいました。鹿児島はまだだしなあ。ごぼうも今期終了しております。ほかの生産者をさがしておりますが、なかなか難しい状況です。


枇杷の葉温灸手当て講座、おかげさまであと5席となっております。お早めにお申込みくださいませ。


古来より「無憂扇」として親しまれてきた枇杷。
3000年の歴史を持つ、民間療法でも古典中の古典。枇杷は万病に効くと、お寺にはかならず植えられていたほどです。

「読む、聞く」で学ぶのと、「実地」で学ぶとは違いますよ〜！
初めてのかたも、すでにお手当てを経験されているかたも、
さまざまな疑問を解決する、いい機会になるかとおもいます。


日時　2017年3月24日(金曜日)　13時半〜16時
会費　1000円　（火を使いますので、万が一こげても大丈夫な服装でお越しください）

会場　産直や蔵肆　2F　福岡県久留米市国分町296-1
主催・お問い合わせ　
　自然食の店　産直や蔵肆（さんちょくや　くらし）　久留米市国分町296-1

こんにちわ。産直やくらしです。


昨日は、子供たちがお世話になっている保育園の「卒園を祝う会」と、交流園のあつまりがあって南関まで。200人ちかい子供たちが、跳び箱、コマ回し、踊りなど、跳躍力や敏捷性、柔軟性などを披露してくれました。
年長さんでここまでできるんだ！とびっくりです。ご興味の方は「さくらさくらんぼ保育」で検索なさってみてください。




さて、今週のお野菜セットの内容です。

ニンジン、ほうれんそう、ブロッコリー、甘夏、ぶなしめじ、春菊、しょうが、小松菜、かぶ


お求めは、0942-21-3130　もしくはFAX　0942-80-1574までどうぞ


すいません、月曜発送分のみ、かぶが白菜に変更となります。よろしくお願いいたします。今週は安定してはいるといいなー。


ほか、店頭にはキャベツ、ねぎ、さといも、ベビーリーフ、ラディッシュ、さつまいも（べにはるか、シルクスイート）、ミニはくさい、大根、セロリ、水菜、菜花、ターサイ、でこぽん、れんこん、甘夏、ザボン、紅玉　B品
など。

こんにちわ。産直やくらしです。

先週の寒波から一転、暖かい週明けです。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

たまねぎ、ほうれんそう、でこぽん、えのき、ベビーリーフ、ラディッシュ、きくいも
れんこん、原木栽培しいたけ

お求めは、0942-21-3130　もしくはFAX　0942-80-1574までどうぞ


ちょっと週の半ばでメニュー変わる予定です。またお知らせします。



ほか、店頭にはさつまいも（べにはるかとシルクスイート）、ミニはくさい、大根
セロリ、春菊、水菜、菜花、ターサイ、れんこん、キャベツなど。

さといも、ごぼう、今期終了しております。ほかの生産者をさがしておりますが、なかなか難しい状況です。


果物は、紅玉　B品、サンふじ　B品、甘夏、でこぽん、ザボンなどが入荷しております。みかんは今季終了です。たくさんのご利用、ありがとうございます。


少し先ですが、枇杷の葉温灸手当て講座を、東京より講師をお招きして開催いたします。


古来より「無憂扇」として親しまれてきた枇杷。
3000年の歴史を持つ、民間療法でも古典中の古典。枇杷は万病に効くと、お寺にはかならず植えられていたほどです。

「読む、聞く」で学ぶのと、「実地」で学ぶとは違いますよ〜！
初めてのかたも、すでにお手当てを経験されているかたも、
さまざまな疑問を解決する、いい機会になるかとおもいます。


日時　2017年3月24日(金曜日)　13時半〜16時
会費　1000円　（火を使いますので、万が一こげても大丈夫な服装でお越しください）

会場　産直や蔵肆　2F　福岡県久留米市国分町296-1
主催・お問い合わせ　
　自然食の店　産直や蔵肆（さんちょくや　くらし）　久留米市国分町296-1

こんにちわ。産直やくらしです。


よく冷え込んだ週末でした。しっかり積もった雪にドキドキでしたが、大きな混乱もなく一安心です。立花の梅がちらほらと咲き始めていますね。あっという間に二月だなあ。


お野菜、少し種類が減ってきました。夏と秋にむけて畑も春休みの準備です。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

じゃがいも、ほうれんそう、エリンギ、れんこん、かぶ、水菜、キャベツ、大根、ミニ白菜の予定です。


お求めは、0942-21-3130　もしくはFAX　0942-80-1574までどうぞ


熊本の赤根れんこん、二月いっぱいで終了の見込みです。セット野菜にはいるのは、今週が最後かなー。この寒い中、水のなかでの作業、たまらんと思います。


ほか、店頭にはねぎ、ブロッコリー、ロマネスコ、春菊、ベビーリーフ、菜花、さといも、セロリ、水菜、ターサイ、ちんげんさいなど。
さつまいもは、べにはるかとシルクスイートが。からゆたか、という新品種もきています。焼いたり煮たりと研究中です。


果物はでこぽん、みかん。りんごは紅玉　B品、とサンふじ　B品が入荷しております。

こんにちわ。産直やくらしです。


一月はいぬ、二月は逃げると申しますが、あっという間に二月です。立春をすぎ、旧正月。長崎のランタンフェス、きれいでした。
ペンギン水族館に立ち寄ってきたんですが、すでに梅が満開、ちらほらと散りかけておりました。さすが、暖かいなー。



さて、今週のお野菜セットの内容です。

ニンジン（B品）、ほうれんそう、しいたけ、ちんげんさい、ブロッコリー、さつまいも（べにはるか）、中ネギ、春菊の予定です。


お求めは、0942-21-3130　もしくはFAX　0942-80-1574までどうぞ


店頭でお配りしているニュース、内容まちがっておりました。すいません。


さつまいも、いろんな品種が店頭には入荷しております。今週セットにお入れしているのは「紅はるか」　食べてみると強い甘さにもかかわらず、あとくちはすっきりした感じの上品な甘さを感じさせてくれます。　焼き芋、蒸し芋にすると最高です。

同じく、焼き芋向けで人気なのが「シルクスイート」こちらはしっとり、なめらかな食感が人気です。秋の収穫から数か月寝かせて出荷します。強烈な甘さと言う訳ではないのですが、後口に残らないほどいよい甘さに感じられました。


おなじくしっとり系でおすすめなのは「からゆたか」　まだなじみのない品種ですが、唐津の試験場で育成、年から登場した品種です。
こちらは本日初登場、ということでこれから焼いたり煮たりしてみます。楽しみです。


ほか、店頭には定番のキャベツ、さといも、ごぼう、たまねぎ、にんじん、さつまいも（べにはるか）、春菊、中ネギ、セロリ、かぶ、サニーレタス、小松菜、水菜、大根、しょうが、白菜、菜花、ブロッコリーなど。


れんこん、ベビーリーフなどは、木曜日入荷予定です。