産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直やくらしです。


先週末は立冬、2月の「立春（りっしゅん）」の前日＝節分（せつぶん）までが冬です。
紅葉の本番まではもうちょっとありますから、気象的にはまだ秋ですが衣替えついでにコタツ・・・はちょっと早いか。満月もきれいでしたね。

さて、今週のお野菜セットの内容です。

ジョナゴールド （竹嶋農園 青森県弘前市）
さといも （多伊良農園 佐賀県吉野ヶ里町）
エリンギ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
春菊、玉レタス （佐藤農園 大分県宇佐市）
水菜、かぶ （椿原農園 八女市黒木町）
原木椎茸 （宮園農園 八女市黒木町）
じゃがいも （秋場農園 北海道北見市）
いんげん （ももか農園 福岡県宮若市）

以上、10アイテムで1771円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


じゃがいも、品種がかわって「きたあかり」となります。ほくほくタイプで、シンプルにジャガバタ、粉ふきいもやポテトサラダにオススメ。煮崩れしやすいのでご注意を！

ほか、店頭にはモロッコインゲン、ピーマン、かぼちゃ、ルッコラ、サラダ菜、ラディッシュ、さつまいも、大根、なすび、ターサイ、九条ねぎ、ほうれんそう、とうがん、リーフレタス、ながいもなどが並んでおります。

果物はバナナ、ミカン、紅玉、ジョナゴールドが。甘柿も入荷予定です。渋柿は終了いたしました。


かぼちゃ、白皮系、緑の深いもの、小さな日本かぼちゃ（平安小菊）とそろえておりますが、今週のニューフェイスはこちら。



スイートダンプリング、といいます。西洋のミニカボチャです。
平安小菊は煮物向きですが、こちらはオーブンなどで加熱するとめちゃ甘！さつまいも
ほどではないのですが、すっきりと後味がきれいです。
水平に切って160度30分前後でしょうか。皮が硬いので、スプーンですくって食べるのがオススメです。中に詰め物してもいいかも。


さて、今週のイベントをお知らせ。

オーガニックヘナ　体験会

11月10日（月曜日）　13:00 - 15:00

本日ですが、グリーンノートさんから「ヘナ　オーガニータ」新発売を記念してヘナでの髪染め勉強会を行います。

当日はどうやって染めるの？うまく染まらないんだけど？保管はどうしたらいいの？私にあう色の選び方って？といった疑問点を一緒にお聞きしたいと思います。

包丁とぎ

11月15日（土曜日）




年末に忙しくなるまえに、道具のお手入れいかがですか？
そろそろ年末の準備・・・といえば気が早い！と怒られそうですけど、そろそろおせちの予約なんかも始まってますしねえ。一日にお願いできる本数は決まっています。先着順ですんで、お早めにどうぞ。例年、お昼すぎには受付いっぱいになっているようです。1本500円〜700円くらいです。

こんにちわ。産直やくらしです。

キャベツ、白菜のご要望が増えてまいりました。



日曜日に阿蘇の産地にお邪魔してきましたが、もうちょっとかなー。

店頭には原木栽培のなめこも。洗ってませんので、ざっと汚れを落とす程度に洗ってなめこ汁、納豆を添えて大根おろしと一緒に、なめこ蕎麦、もちろん味噌汁などに！いしづきの部分も歯ごたえがあって美味しいですよ！


ぐっと冷えて鍋が美味しい季節になってきましたね。美味しいなべの素なども週末には入荷予定です。お楽しみに！


さて、今週のお野菜セットの内容です。

かぶ、小松菜 （椿原農園 八女市黒木町）
九条ねぎ （佐藤農園 大分県宇佐市）
さつまいも、大根、人参 （桑野農園 大分県日田市）
ほうれんそう （中村農園 福岡県久留米市）
ぶなしめじ （ふるさとの森 三潴郡大木町）
しょうが （猪飼農園 福岡県筑後市）
ジョナゴールド （竹嶋農園 青森県弘前市）

以上、10アイテムで1877円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭にはいんげん、ピーマン、ルッコラ、ミニレタス、原木栽培しいたけ、原木栽培なめこ、なすび、水菜、春菊、赤ほうれん草、とうがんなど。
かぼちゃは栗系のものとミニカボチャ（平安小菊）が。スイートダンプリング（洋ミニカボチャです。オーブンで20分程度で美味しく焼きあがります）もすこしですが。


果物はみかん、バナナ、りんごは紅玉とジョナゴールドが。

渋柿、そろそろ終了です。たくさんのご利用、ありがとうございました。

こんにちわ。産直やくらしです。


昨日は地味に渋柿をさばいておりました。



品種もよくわからんようになってしまいましたが（苦笑）　じーちゃんに聞いとけばよかったなあ。数年前に伸びすぎたので派手に切ったんですが、やっとそこそこの大きさのものが収穫できるようになりました。桃栗三年、柿八年よりかは早かったねえ、と父が。


さて、今週のお野菜予報です。

ラディッシュ （ももか農園 福岡県宮若市）
かぼちゃ（平安小菊） （宇佐美農園 北海道芽室町）
みかん （大島久生 長崎県南島原市）
間引き葉、、リーフレタス、小松菜 （椿原農園 八女市黒木町）
ほうれんそう （中村農園 福岡県久留米市）
たまねぎ （秋場農園 北海道北見市）
原木椎茸 （宮園農園 八女市黒木町）

以上、9アイテムで1552円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。

ほか、店頭にはいんげん、ピーマン、かぼちゃ、ルッコラ、くり、なすび、水菜、ねぎ、春菊、だいこん、さといもなど。

りんごは紅玉とジョナゴールドが。B品もございます。ジュースやお菓子作りにどうぞ〜。


桑野さんのキャベツ苗、入荷しております。お早めにどうぞ〜。

間引き菜、大根です。葉は柔らかいので浅漬けでもいいですし、お味噌汁なんかにも。葉付の大根も入ってきております。

こんにちわ。産直やくらしです。


【訃報　片野學先生】
2014年10月17日6時30分頃
自然栽培、有機栽培、正食の普及に人生を掛けられてきた東海大学農学部名誉教授片野學先生がご逝去されました。まだ66歳、退官されて半年でした。




椎葉の焼畑視察にての一枚。ご冥福をお祈りいたします。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


かぶ、いんげん （佐藤農園 大分県宇佐市）
じゃがいも （秋場農園 北海道北見市）
ほうれんそう、ごぼう （中村農園 福岡県久留米市）
小松菜、ピーマン （椿原農園 八女市黒木町）
ながいも （福田農園 青森県八戸市）
エリンギ （ふるさとの森 三潴郡大木町）

以上、9アイテムで1583円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。

ほか、店頭ではかぼちゃ、さつまいも、みょうが、くり、なすび、つるむらさき、水菜、春菊、大根、さといもなど。木曜日からはラディッシュ、くうしんさい、モロッコインゲンなども。青梗菜は虫の害によりしばらくお休みです。


北海道　おもいやりファームの生乳、今年は９月末から寒さのため草がなかなか伸びず、うしさんたちが満足に食べられなかった為、乳量が激減・・・。今は、夏場に収穫した草をお腹いっぱい食べてますが、一度減った乳量はなかなか元には戻らず、ということで10月一杯は店頭販売分はお休みさせていただきます。年間ご予約のお客様には優先的に確保させていただいておりますが、ご迷惑おかけすることもあるかともいます。
あらかじめご了承くださいませ。



来週火曜日には「ゆる体操　初級教室」が。

前回、お試しで開催した「ゆる体操」　好評でしたのでアンコール開催です。

心と体のリラックス　ゆる体操初級教室

体をゆるめると心もゆるむ
自然な呼吸法と無理のない動きで、
健康・美容と気持ちのリラックスを同時に達成します。

「気持ちよく、気持ちよく」など声に出しながら
体をさすったり、ゆらゆら揺れたりと言った
どなたでも負担のないやさしい体操です

月経トラブル、体のコリ・痛み、運動不足に悩む全ての方に。
内蔵の働きを活発にして全身の新陳代謝を高め、
自然に姿勢が真っ直ぐになるので、見違えるほど若返ります。


日時：10月28日（火曜日） 10：30〜11：30
場所：産直やくらし　２階東教室
参加費：1500円　　10名まで　予約者のみです

持ってくるもの：ヨガマットorバスタオル
服装：動きやすい服装（スカート、ジーンズ、丈の短いパンツは不可）
運動靴は不要です。靴下をご着用ください。


お申し込みはTEL　0942-21-3130　までどうぞ〜。

こんにちわ。産直やくらしです。

なにやら毎週末には台風きておりますが・・・。





昨日は、お世話になっている農園にある「ニホンミツバチ」のお世話に。
巣の周りの草刈、掃除などをして「蜜切り」をしてきました。



糖度もばっちり！


さて、今週のお野菜セットの内容です。

にんじん、なすび （桑野農園 大分県日田市）
くり （後藤農園 熊本県球磨郡）
えのき （ふるさとの森 三潴郡大木町）
紅はるか （久木田農園 鹿児島県霧島市）
小松菜、春菊 （佐藤農園 大分県宇佐市）
かぼちゃ（九重栗） （宇佐美農園 北海道芽室町）
大根 （秋場農園 北海道北見市）

以上、9アイテムで1736円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭にはみょうが、白菜菜、ピーマン、かぶ、水菜、ちんげんさい、つるむらさき、とうがん、なし、紅玉がございます。







グリーンノートさんから「ヘナ　オーガニータ」新発売を記念してヘナでの髪染め勉強会を行います。

2014年11月10日（月曜日）

13:00から15:00まで。


当日はどうやって染めるの？うまく染まらないんだけど？保管はどうしたらいいの？私にあう色の選び方って？といった疑問点を一緒にお聞きしたいと思います。また、並行してモデルさん（白髪のお客様、二名募集です。メッセージにてお問い合わせください）に実際に体験していただきます。


*ヘナ・オーガニータとは

仏エコサートグリーンライフ認定のヘナです。カラーもビターオレンジ、サハラブラウン、アースブラウン、ディープブラウンと新しくなりました。また、トリートメント用のノンカラー、二度染め用のインディゴブルーも新発売です。