産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

お店のほう、やっと落ち着いてまいりました。
棚も揃い、物の場所も決まり、欠品していた商品も順次入荷しているところです。次はカタログ作りと、Webのデザイン変更、お中元の準備などまだまだやりたいことが沢山ありますが、ひとまず一区切りかな、と思っています。ありがとうございます。


お蔭様で、新しいポイントカードも好評です。

これまで一部商品にポイントがつかなかったのですが、ほぼすべての商品にポイントをつけることが出来るようになりました。
店頭で会員募集しておりますので、お気軽にお声かけください。今月一杯は無料でお作りする予定です。

また、FAXの番号が変更となりました。
新しい番号は0942-80-1574です。
21-3130は電話専用となります。よろしくお願いいたします。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


たまねぎ (市来農園 熊本県)
ズッキーニ (森農園 熊本県上益城郡山都町)
しめじ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
きゅうり (桑野農園 大分県日田市)
トマト、青紫蘇 (佐藤農園 大分県宇佐市)
モロッコインゲン、ピーマン (百家農園 宮若市)
じゃがいも (高鍋健一 八女郡広川町)
にんにく (中村一郎 久留米市)


以上、10アイテムで1602円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭ではアンデスレッド、インゲン豆、ニラ、ミニトマト、かぼちゃ、なすび、大根、小カブ、パプリカ、梅(完熟)、きゅうりなどが入荷しております。


今週のさーくるライフは

女性学講座

6月28日 (火曜日)
10:00〜14:00


甘酒と野草教室

6月30日(木曜日)
10:00〜14:00


の予定です。女性学講座のほうはまだ空席余裕がございます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


夜半は激しい雷雨でしたね。九州では長雨が続き、おかげさまで渇水の心配もなく、田植えの時期を迎えましたが、地盤の緩みなどが警戒されています。

今週の半ばには夏至を迎えます。いちばん昼が長い時期です。湿度と気温の上昇もあいまって寝苦しい日も続いております。寝不足から体調を崩される方も多いようです。また、食べ物も痛みやすい時期です。冷蔵庫を過信せず、どんどん食べきっていきましょう!

さて、今週のお野菜セットの内容です。


人参、ごぼう (中村一郎 久留米市)
長いも (福田農園 岩手県二戸市)
エリンギ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
きゅうり、いんげん豆 (百家農園 宮若市)
ミニトマト (佐藤農園 大分県宇佐市)
かぼちゃ (青柳農園 久留米市)


以上、8アイテムで1551円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭ではなすび、スイスチャード、スイートコーン、枝豆、モロッコインゲン、トマト、ズッキーニ、赤紫蘇など入荷しております。火曜日にはピーマン、大根も入荷予定です。

赤紫蘇、しっかり来ています。今週いっぱいの予定です。梅仕事、がんばってください!
ラッキョウも今年はちょいと早めに。ご予約の方にはご連絡させていただきましたが、連絡無いよ、というかたお早めにご一報くださいませ。
7月の上旬に再度少量ですが入荷予定です。

スイスチャード、あまり聞きなれないお野菜だとおもいますが、ふだんそうです。春先にでてくるふだん草とちがって、赤い品種。雨が多かったのでちょっと弱い軟弱野菜ですが、さっとゆでて酢味噌やごまよごし、マヨネーズなどでどうぞ。


ひとまず更新します。
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今週のお野菜セットです
おはようございます。

先週であの震災から三ヶ月がたちました。
人の噂も75日、そろそろマスメディアなどは他の話題が中心となりつつありますが、復興の現場ではまだまだのようです。
蔵肆の店頭では、支援物資のお願いを配らせていただいております。ご興味の方は、スタッフまでお声がけくださいませ。

先日、うめちぎりに行ってきたのですが、今年は少ないですね・・・。例年の1/5程度のところもあるようです。季節が例年にくらべて10日ほど遅いってのもありますが、どうも勘が狂います。来週になればしっかりでてくるかなー、と思いますが、どうかな。らっきょうはすでにしっかり来ています。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

たまねぎ、モロッコインゲン (百家農園 宮若市)
アンデスレッド、赤たまねぎ (服部農園 八女市)
アスパラ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
きゅうり、にら、ズッキーニ、トマト (佐藤農園 大分県宇佐市)
なめこ (大山きのこ 大分県日田市)


以上、11アイテムで1639円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭ではミニトマト、キャベツ、青紫蘇、大根、いんげん、筍の水煮(はちく)ピーマン、リーフレタス、ミニ白菜など。
ちょっと葉物は一休みです。すいません。



今週のさーくるライフは

梅干とらっきょうつくり
6月14日(火曜日)
10:00〜15:00


戸練さんの重ね煮教室
6月16日(木曜日)
13:00〜16:00
6月17日(金曜日)
10:00〜13:00


韓国料理
6月18日 (土曜日)
10:00〜14:00


戸練先生の重煮、お蔭様で定員一杯となっております。
韓国料理はまだ余裕があるようです。
お時間あるかたは、ぜひ。


以上、よろしくお願いします。
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今週のお野菜セットです
おはようございます。産直や蔵肆です。

お店の改装、折り返しました。

CIMG1756.JPG

まだまだこれまで店舗だったところの改装、冷蔵庫の移設なども残っておりますが、ひとまず新しい店舗に無事うつることが出来ました。ありがとうございます!
まだまだ整わない店内ですが、これから頑張ってまいります。どうぞよろしくお願いします。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


じゃがいも (高鍋健一 八女郡広川町)
ごぼう、にんにく (中村一郎 久留米市)
キヌサヤ (市来農園 熊本県)
きゅうり (佐藤農園 大分県宇佐市)
しょうが (大矢野有機 熊本県上天草市)
青紫蘇 (佐藤農園 大分県宇佐市)
大根 (百家農園 宮若市)
しめじ (ふるさとの森 三潴郡大木町)
中ねぎ (下山農園 大分県宇佐市)
小松菜 (椿原農園 八女市黒木町)


以上、11アイテムで1861円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭ではズッキーニ、玉レタス、リーフレタス、ニラ、いんげんなど。
らっきょう、ご予約いただいていた分が入荷しております。
梅は今年は少ないですねー。こちらもご予約分を優先でお知らせさせていただいております。どうぞ、よろしくお願いいたします。
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