産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


土日はあちらこちらでお祭りや運動会などあってましたね。季節はお彼岸、暑さ寒さも彼岸までといいますが、ほんなこっちゃ。
季節は「蟄虫培戸」(むしかくれてとをふさぐ)「外で活動していた虫たちが冬ごもりの支度をはじめる頃。虫たちは秋冬が終わるのを、約半年間も土の中で静かに待ちます。そして、啓蟄の頃に再び姿を現します」とのことですがまだまだスズメバチなど活動期。上津の浦山公園ではさされた方もいらっしゃったようです。ご注意を!


さて、今週のお野菜セットの内容です。

小松菜、なし(豊水)ニンジン、大根、秋みょうが、かぼちゃ、エリンギ、栗(利平)、ピーマン


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


ほか、店頭には、なすび、にんにく、小葱、ちんげんさい、水菜、小葱、中玉トマト、新里芋、サンつがる、サンつがる B品、ベビーリーフ、ラディッシュ、ルッコラ、水前寺菜など。
蓮根やサツマイモは週の半ば、レタス類は不安定なので出たとこ勝負!
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


「梨も柿も放生会」のとおり、果物も出そろってまいりました。


放生会といえば、新生姜。今ではすっかり住宅街ですが、昔は筥崎近辺は生姜の産地だったそうです。私たちは動物や植物の命をいただき、自分の命をつないでおります。放生会は無駄な殺生を戒め、命に感謝することでもあります。生命を慈しみ、秋の実りに感謝するお祭りなんですね。今年は例年より早く生姜が届きました。

さて、今週のお野菜セットの内容です。


小松菜、サンつがる、小葱、なすび、秋みょうが、しめじ、いんげん、新しょうが、じゃがいも(とうや)

お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


ほか、店頭には、ピーマン、ちんげんさい、水菜、大根、新里芋、大葉、かぼちゃ、中玉トマト、ミニトマト、ベビーリーフ、ラディッシュ、にんにく、おくら、ししとう、ズッキーニなど。


キュウリはほぼ終了、キャベツはやっとこさ芽がでたばい、というころです。どうぞ、よろしくお願いいたします。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


先週は展示会、打ち合わせ、有機農業研究会の総会下見の宿泊、と出歩いてばかりでした。外食がつづき、さすがにちょっときついです。今週はゆっくりしたいものです。

はやいもので、リンゴがはじまりました。まずはサンつがるから。『つがる』は早生種の中では一番甘いといわれ、果汁の多さと豊富な甘みを持ちます。弱い酸が甘味をより引き立てている感じです。収穫量ではふじに次いで2番目、とメジャーな品種です。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


小松菜、サンつがる、ニンジン、新里芋、しいたけ、ニラ、にんにく、ズッキーニ


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


ほか、店頭には平さやいんげん、なすび、ピーマン、にがうり、ちんげんさい、水菜、大根、大葉、モロヘイヤ、小葱、ラディッシュ、ベビーリーフ、ミニトマト、きゅうり、かぼちゃ、とうもろこしなど。ほか、週の半ばにトマトが入荷予定です。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。


週末は望診法でした。

土曜日の初級、中級が終わったあと「慎ちゃんとお茶会」開催させていただきました。
週明けの御知らせ、ということで短期間の告知だったんですけど、お話しもりあがって予定時間をずいぶんと過ぎてしまいました。
主に望診法の受講生の方にご参加いただいたんですが、お話しは望診法にとどまらず、漢方から呼吸法など縦横無尽のお話し会だったようです。

今月末、9月30日にも開催いたしますので、ぜひご参加ください。


さて、今週のお野菜セットの内容です。


小松菜、トウモロコシ、たまねぎ、かぼす、ベビーリーフ、えのき、ちんげんさい
ニラ、おくら、モロヘイヤ

9/7(木曜)よりベビーリーフが小葱に変更となります。


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


ほか、店頭にはなすび、ピーマン、にがうり、水菜、こねぎ、大根、新里芋、さつまいも、大葉、カラフルミニトマト、きゅうり、かぼちゃ、にんにくなど入荷しとります。
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