産直や蔵肆　量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
最近のお知らせです
蔵肆からちょっとお知らせ
    正食料理
    ネットワーク校のお知らせ

    +久留米校のご案内
    +2012年3月開講　初級
    +2012年4月開講　初級
    +2012年3月　中級

    +宮崎校のご案内

    さーくるライフ
    2014年のご案内

    マクロビスイーツ教室
    12月23日（土曜日）
    10：00〜13：00

    金澤さんのパン教室
    12月26日（木曜日）
    12：30〜15：00

    もちつき
    12月28日（土曜日）
    12：00〜15：00

    野菜塾
    1月9日（木曜日）
    10：30〜12：30

    韓国料理クッキング
    1月11日（土曜日）　
    10：00〜14：00

    二十四節気薬膳
    1月13日（月曜日）
    10：30〜13：30

    甘酒と野草教室
    1月16日（木曜日）
    10：00〜14：00

    ゆったりお話しながら
    食養教室
    1月23日（木曜日）
    10：00〜13：00

    生活習慣病予防講座
    1月24日（金曜日）
    10：00〜14：00

    金澤さんのパン教室
    1月27日（月曜日）
    12：30〜15：00

    味噌作り
    1月28日（火曜日）
    12：00〜13：00

    こんにゃく作り
    1月30日（木曜日）
    10：00〜13：00

    戸練さんの重煮
    2月6日（木曜日）
    11：00〜14：00


    梅干とラッキョウ漬け
    2014年6月までお休みです

    岡部先生の正食塾
    2014年4月までお休みです

    こめこめクッキング
    今月はおやすみです



    醤油つくり教室
    2014年3月の予定です



    サークルは完全予約制です。
    あらかじめご予約ください
    産直や蔵肆（くらし）のご案内

    自然食の店
    　産直や蔵肆（さんちょくやくらし）
    〒839-0863
    福岡県久留米市国分町296-1
    TEL:0942-21-3130
    FAX:0942-80-1574
    Web担当
    鶴久　格（つるひさ　いたる）
    営 業 時 間 の ご 案 内
    店舗は日曜日、水曜日が定休です
    （祝日は営業しております）
    営業時間は
    朝9時30分から18時30分まで

    お店へのアクセス方法
    お車で
    久留米IC・広川ICより約20分
    自衛隊の側にあります。
    通信販売などなど
    +お野菜セットのご案内
    +通信販売のご案内
    　特定商取引法に基づく表記
    +料理教室のご案内
    +商品取り扱いの基準について
    その他のさまざまな勉強会はこちら
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    2020/09/28 月　　　　+ お知らせです！ +
    今週のお野菜セットです
    こんにちわ。産直やくらしです。

    お店の東側駐車場に咲いている曼殊沙華が見ごろなんですが、おなじく駐車場そばにそっと咲いているニラの花を投稿するへそまがりです。


    IMG_20200925_074859.jpg

    ニラ、きれいな花ですよね。ハウス栽培もあり年中流通しているお野菜ですが、旬は春先から夏場にかけて。
    原産は東南アジア、日本には9世紀ごろ入ってきたようですが、滋養強壮の薬草として利用されていたようです。どれくらい強いかって俗称を起陽草といいまして、男性の精力増進からの命名なんだとか。そういえば、みやぎのニラブランドに「もっこりニラ」という直球なネーミングが。長崎の「ニラめっこ」がかわいく見えますね。


    さて、2020年9月28日からのお野菜予報です

    畑におまかせ！お野菜セットは


    かぼちゃ
    えのき
    じゃがいも
    小松菜
    ベビーリーフ
    サンつがる
    さつまいも


    ほか、店頭には

    ピーマン
    しょうが
    なし　新高
    赤芽いも
    ごぼう
    なすび
    栗

    など。
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    2020/09/21 月　　　　+ お野菜セットです！ +
    今週のお野菜セットです
    こんにちわ。産直やくらしです。


    今日明日は敬老の日、秋分の日と連休です。
    おみせは17時までの営業でございます。どうぞ、よろしくお願いいたします。
    お彼岸、という言葉は元々仏教用語でして「煩悩に満ちた現世である此岸(しがん)を離れて修行を積むことで煩悩を脱して、悟りの境地に達した世界（彼の岸）に到達する」という意味をもつそうなんだそうです。108あるといわれる煩悩を小脇に抱え、えっちらおっちらの毎日でございます。


    さて、2020年9月21日からのお野菜予報です

    畑におまかせ！お野菜セットは

    ごぼう
    しいたけ
    栗　利平
    なすび
    人参
    小松菜
    ベビーリーフ
    さといも





    ほか、店頭には

    ピーマン
    しょうが
    パプリカ（赤）


    などなど。
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    2020/09/14 月　　　　+ お野菜セットです！ +
    今週のお野菜セットです
    こんにちわ。産直やくらしです。

    晩夏というよりも、初秋という風情になってまいりました。台風が夏も連れていったようですね。夜の気温もさがり、やっと人参、ほうれん草がふとってくれるかな、と楽しみにしております。

    日曜日は鬼塚先生の「米米キッズ料理クラブ」のお手伝いにいってまいりました。メニューはアゲをつかった木の葉どんぶり、夏の豚汁、おくらと納豆、ひじきのあえものという三品。小学生が一時間ほどかけて仕上げていきます。

    IMG_20200913_093826.jpg


    公民館の調理室をお借りして、ですので包丁もまな板もガスコンロも普通の大人向けのものを。3班にわかれてやっていくのですが、見守る大人は口出しを最小限に。怪我だけせんならよかたい、というくらいでしたが、なかなか上手に仕上げていきます。お鍋でたくご飯も上手でした。


    さて、2020年9月14日からのお野菜予報です

    畑におまかせ！お野菜セットは

    かぼちゃ
    たまねぎ
    ぶなしめじ
    しょうが
    小松菜
    パプリカ（赤）
    なし　豊水


    なしは減農薬です。


    ほか、店頭には

    ベビーリーフ
    なすび
    ピーマン
    ごぼう
    モロヘイヤ

    などなど。
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    2020/09/08 火　　　　+ お知らせです！ +
    今週のお野菜セットです
    おはようございます。産直やくらしです。

    台風一過、おかげさまで店の周辺はなんともなく、自分の机が一番ちらかったままというありさまでした。皆様のところはご無事でしたでしょうか。久留米では最大29.9mの風を観測したんだとか。時速100�劼任垢諭�

    避難所も一部では満員、ほかの場所にお願いしますとなったそうで。今回は午前二時くらいに最接近、あかるいうちから避難となりますとまだあまり吹いてないねえ、と避難所に行きづらいですねえ。あらたな課題も見えてきましたね。


    明日水曜日は営業いたします。



    さて、2020年9月7日からのお野菜予報です

    畑におまかせ！お野菜セットは

    おくら
    じゃがいも
    モロヘイヤ
    大葉
    エリンギ
    小松菜
    ベビーリーフ
    なし（減農薬）
    なすび



    ほか、店頭には

    かぼちゃ
    ラディッシュ
    大根
    ピーマン
    いんげん
    パプリカ
    ごぼう


    などなど
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    2020/09/05 土　　　　+ お知らせです！ +
    臨時休業のお知らせ
    今朝の久留米は晴れちょります。皆様、台風への備えで忙しそうです。いまのうちにおにぎり作って冷凍しとかんですか。そんままでもいいですし、お湯と味噌があればおじやが簡単にできますけん。

    今度の台風10号は、1991年の台風19号を超えると予想されています。あんときは久留米市内、58mふいたげな。時速に直すと200�劼�らいですね。えすか〜。予報では九州北部で40〜60mくらいとのこと。


    IMG_20200905_120249.jpg


    お店は台風が過ぎ次第、月曜日は午後から様子をみて営業予定です。
    が、物流が月曜日まで止まる見込みです。土曜日から月曜夕方の集荷まで無し、との告知がありましたので、火曜日までは荷物あまりこないんじゃないかな。

    お豆腐、牛乳、納豆、パンなど火曜日を予定していますが、おそらく物流大混乱かな。お野菜セットも月曜日は出荷はできません。火曜日からは出荷、お届け可能ですが、お野菜の品質を考えると木曜日出荷がおすすめかな。ご検討ください。

    本日、土曜日のくらしは17時までの営業でございます。
    日曜日はお休みをいただきまして、月曜日は台風次第、18時半まで。
    火曜日はいつも通り、9時半から18時半まで。
    水曜日は臨時営業しようと思っております。


    みなさまどうぞよろしくごひいきに。
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