産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちは。産直や蔵肆です。


お盆は、12日（日曜日）から15日（水曜日）までお休みをいただきます。


16日の木曜日からは通常通り、お野菜セットの出荷を含めて営業いたします。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


2012年8月のサークルライフ、お料理教室などの予定です。

くらしのおうちごはん作り

8月20日（月曜日）
12：30〜15：30


季節の野菜と豆腐、油揚げ、豆類を使い、動物性のものや砂糖を使わずにつくります。 正食料理を基本に、アレンジしています。持ち帰り容器持参してください。参加費2500円。材料代を割り勘します。

手当てと食養講座

8月21日（火曜日）
10：00〜14：00


食養、お手当て、望診法などを取り混ぜながら講義と実技を、 正食塾でおなじみの岡部先生に指導していただきます。 今回のお手当ては体の毒だしに里芋豆腐の手当て肺大腸の望診。 25名まで、キャンセルは3日前までにお願いします。参加費4000円です。

大牟田智子先生の出産準備講座

8月28日（火曜日）
10：00〜12：00


福岡県春日市にある、春日助産院の大牟田先生に出産にまつわることや女性の体についてなどおはなししていただきます。
女性本来の産む力を引き出し妊婦さん主体のお産をしている智子先生のお話です。ぜひ参加ください。参加費1500円。


お知らせ、遅くなりました。どうぞ、よろしくお願いいたします。

こんにちわ。産直や蔵肆です。

週末は、南阿蘇へ。




ぽっこわぱ耕文舎さんにお邪魔して現地検討会、地獄温泉清風荘に宿泊しての懇親会でした。翌朝からは事例発表、検討会なども。






ぽっこわぱさん、バイオダイナミック農法などでお名前はよく耳にしていたのですが、やっとお邪魔することができました。なんやかんやとつながりがあったりして、驚きばかり。この時期にきれいなキャベツが露地で！とちょっとびっくり。お蔭様で、よい学びの時間となりました。



しかし、阿蘇も水害の爪あとがあちらこちらに。正面の土地、最初は駐車場？と思っていたら、田んぼに泥が流れ込んでしまって・・・とのこと。



さて、今週のお野菜セットの内容です。


大根 （秋場農園 北海道北見市）
おくら （原野農園 八女郡広川町）
きゅうり （椿原農園 八女市黒木町）
ピーマン （桑野農園 大分県日田市）
ミニトマト （佐藤農園 大分県宇佐市）
人参 （中村農園 福岡県久留米市）
なすび （西山農園 熊本県上益城郡山都町）
長いも （福田農園 岩手県二戸市）
エリンギ （ふるさとの森 三潴郡大木町）


以上、9アイテムで1659円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


あきばさんの大根、夏の暑さをとばしてくれる辛味があります。苦味はありませんのでご安心を。

ほか、店頭ではこねぎ、トマト、大葉、さつまいも、かぼちゃ、ミニカボチャ、つるむらさき、などなど。


明日、8月7日（火曜日）に予定していました「けいこさんの豆と粉教室」、都合によりお休みとなりました。申し訳ございません。


以上、よろしくお願いいたします。

こんにちわ。産直や蔵肆です。

梅雨があけてから、一気に夏になりましたね。蒸し暑さこそやや残るものの、連日30度半ばの予報、予報。子供たちは夏休みで楽しそうですが、九州電力の電気予報とにらめっこな毎日です。

http://www.kyuden.co.jp/power_usages/pc.html

エアコンなんかは、つけはじめの10分が一番電力を使うそうですね。ピークタイム前に部屋をあらかじめ冷やしておき、あとは極力出入りを控える、というのがオススメ。
熱中症の心配もありますので、水分の摂取を意識的にしてもいいかもしれません。スポーツドリンクなどは10倍程度に薄めるとちょうどいいでしょうし、梅酢などを活用して自作されるのがいいかと。


さて、今週のお野菜セットの内容です。




おくら （原野農園 八女郡広川町）
トマト （桑野農園 大分県日田市）
ピーマン （青柳農園 久留米市）
ごぼう （中村農園 福岡県久留米市）
じゃがいも （西山農園 熊本県上益城郡山都町）
モロヘイヤ （百家農園 福岡県宮若市）
アスパラガス （ふるさとの森 三潴郡大木町）
しょうが （大矢野有機 熊本県上天草市）
ブルーベリー （大石農園 うきは市）


以上、9アイテムで1697円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭ではこねぎ、ニラ、小松菜、エンサイ、パプリカ、ミニトマト、大葉、きゅうり、さつまいも、かぼちゃ、ミニカボチャなどなど。


以上、よろしくお願いいたします。

こんにちわ。産直や蔵肆です。

まずは九州北部豪雨の被害、支援状況について。
お店はまったく問題なかったものの（ちょいと雨漏り程度です）、生産者とその周辺に大きな被害が出ています。

大分県中津市耶馬溪の下郷農協では、二度の豪雨により工場などが被災、人的な被害もでました。

そして八女市黒木町では笠原地区で野菜の生産者である椿原さんの畑に大きな被害が。また、その上の地区周辺でもおおきな被害が出ています。
また、うきは市ではたけのこ堀にいった國武さんの地域に大きな被害がでています。こちらはまだ伝聞でしかないのですが、道路が寸断されている模様です。

これから、復旧、復興に向けて長い道のりとなるかと思います。細くても結構ですので、息の長い支援、どうぞよろしくお願いいたします。
株式会社　宮原タオル様より、タオル類と義捐金をお預かりいたしました。昨日、黒木にあがっていったさいにお渡しさせていただきました。ありがとうございます！


さて、今週のお野菜セットの内容です。

大葉 （佐藤農園 大分県宇佐市）
トマト、かぼちゃ （桑野農園 大分県日田市）
たまねぎ （松熊農園 福岡県嘉麻市）
なすび （西山農園 熊本県上益城郡山都町）
きゅうり （椿原農園 八女市黒木町）
ピーマン （青柳農園 久留米市）
小松菜 （兼瀬農園 熊本県上益城郡山都町）
ぶなしめじ （ふるさとの森 三潴郡大木町）


以上、9アイテムで1660円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。


ほか、店頭にはルッコラ、つるむらさき、なすび（長ナス）、エンサイ（空芯菜）、モロヘイヤ、おくら、青唐辛子（辛いです）、ニラ、ミニトマト、きゅうり、甘とう美人、パプリカ、小ねぎ、すいかなど。
赤たまねぎ、赤ジャガイモ、ごぼうなどもあります。


今週のさーくるライフは

手当てと食養講座

7月24日（火曜日）
10：00〜14：00


以上、よろしくお願いいたします。

こんにちわ。産直や蔵肆です。


2012年7月23日追記

おかげさまで、昨日現地にたくさんのタオル、支援物資をお届けすることができました。ありがとうございます。
布類は十分にあります、ということで一旦タオル、ぼろきれなどの受け入れは中止いたします。
今後は、金銭的、またボランティアなどの人的支援に移行してまいります。
引き続き、ご支援よろしくお願いいたします。



支援物資のお願いです。


先日からの豪雨、蔵肆には直接的な被害こそなかったものの、蔵肆を支えてくれている下郷農協をはじめ、黒木の椿原さんなどなど、多くの生産者の方が被災されました。


蔵肆では、現在被災された方へタオル、ぼろきれなどを集めております。
お店へ直接おもちこみいただければ幸いです。これは、浸水した地域へと直接お届けする予定です。

ひとまず、月内いっぱいの予定としますが、時間の経過につれ必要とする物資なども変わるかと思います。まずは、タオルやぼろきれなどが必要とされています。


どうぞ、よろしくお願いいたします。