産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットの内容です
こんにちわ。産直や蔵肆です。

土曜日、日曜日と、「火の国九州山口有機農業の祭典」に参加してきました。

生産法人としては初の株式上場をした「秋川牧園」(上場会社が生産を始めるのは珍しくもなんともないですが、逆は珍しいですね)会長の基調講演から始まり、夜の「夜なべ談義」では「若手のネットワーク作り」のお手伝いなどをさせていただきました。

ネットワーク作りをはじめて一年が経つのですが、昨年の7月には、小国町で交流会を行うこともできました。今年も頑張っていきたいと思います。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

たまねぎ (北海道 瀬野さん)
じゃがいも (北海道 秋場さん)
大根 (日田市 桑野さん)
ほうれん草 (久留米市 中村一郎さん)
小松菜、水菜 (宇佐市 佐藤さん) 
レタス (長崎県 林田さん)
えのき (三潴郡大木町 ふる郷の森)
王林 (青森県 竹嶋有機農園)
れんこん (佐賀県 川久保さん)

以上、10アイテムで1768円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。


さむうて葉物が伸びません。と毎週言ってる気がします(笑)
ま、土用の時期ですし、春に向かって土も体も入れ替わりの時期なんでしょうね。

店頭では、セロリ、ブロッコリー、キャベツ、などなど。他、火曜日にはセリやチンゲンサイ、春菊なども入荷予定です。

ごぼう、中村さんの分が今期終了いたしました。
北海道産に切り替わります。よろしくお願いいたします。

果物は、みかん、はっさく、レモン、ポンカンが入荷しております。
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