産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直や蔵肆です。

さーくるライフ　2009年4月のお知らせです。

野菜スイーツ教室

4月7日（火曜日）10：00〜13：30

参加費1500円（材料代別）

15名限定です。4月は「よもぎをつかったお菓子」
卵、牛乳、小麦粉を使います。
アレルギーが心配な方はご遠慮ください。

畑塾

4月13日　月曜日（13:00〜15:30）

参加費：600円

無肥料、無農薬のこつを、農家さんに教えていただきます。なぜ、失敗するのかを知って、上手になりましょう。
注文していた苗が来ます。植え方指導もあります！

食養料理と手当てのしかた

4月14、28日（火曜日）10：00〜14：00

参加費　1500円（材料代別）

学んで料理して、病気があっても食べ方変えるため、野球ボールを使って自分のコリをほぐすやり方や、しょうが、こんにゃくなどをつかった「お手当て」などを教えてもらいます。

正食塾

4月17日（金曜日）13:30〜16：00

参加費　1000円　玄米おにぎり付

食べることによって生命が続きます。食べ方、心の持ち方、環境、すべてを正食の方向で教えてもらいます。

韓国料理

4月18日（土曜日）10：00〜14：00
参加費　1500円（材料代別）

韓国料理講師の免状を持つ宗政さんに、韓国の家庭の味を教えていただきます。だしから手作りです。

筍掘りにいきませんか

4月19日（日曜日）9時蔵肆出発（乗り合わせていきまーす）

参加費　1000円（おみやげ付き）

うきは市の国武さんの竹林に筍堀にいきませんか？
長靴、軍手、タオル、お茶など持参でどうぞ。鍬は現地で準備します。

昼食は「ながいわの郷　むすび」の予定です（実費）

米米クッキング

4月21日（火曜日）10：00〜13：00

参加費　1500円（材料代別）

鬼塚先生の米米クッキングです。毎日のごはんのおかずを中心に教えていただきます。ごはん中心においしい料理を作って、食べて学んで。

蔵肆cafe　色彩のチカラ

4月23日（木曜日）10：00〜14：00
参加費　3000円

洋服も食べ物も、色彩によって私達の気持ちが違ってきます。なぜでしょうか？一緒に学んでみませんか？
20人限定、マクロビオティックスイーツ付きです。"

パン教室

4月25日（土曜日）10：00〜14：00

参加費：1800円（材料代別）

お休みしていたパン教室。平田先生をお迎えして、基本を学びながら手作りの味をつくりませんか？
ボール、エプロンをお忘れなく！

おうちごはん作り

4月27日（月曜日）13:00〜16：00

参加費：2000円（材料代込）別途むすび誌代必要です。

季節の野菜と豆腐、油揚げ、豆類を使い、動物性のものや砂糖を使わずにつくります。正食料理を基本にして。要予約です



*材料費別、となっている教室は、必要だった材料代を参加者数で割ります。
材料費が全体で4000円、参加費1000円で8人参加、ですと合計1500円、といった形です。よろしくお願いいたします。

正食料理ネットワーク校

正食料理ネットワーク校の初級

第一回　4/2.3.4　第二回分は4/2午後より
お蔭様で定員となりました。ありがとうございます。

五月より「初級 土曜日コース」も始まります。こちらはまだ余裕がございます。現在申し込み受付中です。


正食料理ネットワーク校　中級

「中級 木曜日コース」
第一回　4/16より始まります。同日の午後はおさらい会です。


以上、よろしくお願いいたします。