産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットの内容です
こんにちわ。産直や蔵肆です。

日曜日は下郷農協60周年記念、ということで耶馬溪にいってきました。

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下郷の青ラベルは、搾ってから24時間以内にパッキングされています。

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肥育用の国産黒毛和牛です。
わらなどの粗飼料を中心に育ててあります。

今回は、牛と黒豚を見せていただきました。写真も多くなるので、後で更新します〜。


さて、今週のお野菜セットの内容です。

春菊 (八女郡黒木町 椿原さん)
九条ネギ (大分県宇佐市 佐藤さん)
人参 (日田市 桑野さん)
じゃがいも (長崎県 林田さん)
れんこん (佐賀県 川久保さん)
なめこ (日田市 大山きのこセンター)
アスパラガス (三潴郡大木町 ふるさとの森)
小松菜 (熊本県山都町 兼瀬さん)
菜花 (大分県宇佐市 下山さん)
パール柑 (熊本県三角町 江口さん)

以上、10アイテムで1837円の予定です。
送料等は別途お預かりしております。

他、店頭ではラディッシュ、ほうれん草、カツオ菜、白菜、キャベツ、ブロッコリーなどが入荷しております。
いよいよ葉物が少なくなってきました。葉境期ですねー。あと二週間くらいはこんな感じでしょうか。

黒木町の宮園さんから、生しいたけ入荷です。

ごぼう、残りが少なくなってきました。
どうも農家さんの保存の方法が悪かったようで、選別しながら出している状況です。こちらも早期終了しそうです。


果物は、バナナ、青島みかん、ネーブル、ぽんかんなど。リンゴは、サンふじが本日最終入荷です、って先週もお伝えしたのですがアンコールの要望があったもんで、今週も入荷してまいりました。かなり大玉です。

以上、よろしくお願いいたします。
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