2011/09/12 月 + お野菜セットです！ +
おはようございます。産直や蔵肆です。
昨日は、有明海へ
蔵肆の店頭で扱っている「ばら干し海苔」と「紫菜（しさい）」を作っている、古賀君の海苔の作業に同行してきました。今回は、海苔網を支える支柱を立てる作業です。
長さ11mほど、重さ15kgほどの支柱を、三人一組で一日170〜200本ほど立てていきます。
手伝おうかな・・・と思いましたが、ゆれる船の上では素人の出番はありませんでした（笑）
昨日は天候がよく、波もそうなかったのですが雨の日も、風の日も、よく晴れた日もこの作業は続きます。
このあとは、網の準備、張り込み、収穫、と水温がさがるにつれ作業が進んでいきます。昨年、一昨年とお邪魔していますので、お時間のあるかたはどうぞ。
海苔の網入れにいってきたよ！
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20091020
海苔の網入れにいってきたよ！その二
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20091021
冷凍海苔網の収穫へ
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20091117
有明の海で海苔を収穫するぜ編
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20090124
港に戻って海苔をつくるぜ編
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20090126
さて、今週のお野菜セットの内容です。
玉レタス （工藤農園 北海道遠軽）
たまねぎ （西山浩二 熊本県山都町）
大根 （秋場農園 北海道北見市）
アスパラガス （ふるさとの森 三潴郡大木町）
白ねぎ （中西農園 北海道遠軽）
ピーマン、なすび （桑野農園 大分県日田市）
なめこ （大山きのこ 大分県日田市）
かぼす （佐倉農園 大分県大分市）
かぼちゃ （佐藤農園 大分県宇佐市）
以上、10アイテムで1710円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。
ほか、店頭では青紫蘇、姫冬瓜、れんこん、ちびレンコン、カボチャ（雪化粧）、パプリカ、みょうが、梨（豊水）、ゆり根（減農薬）、しょうが、にんにく、ごぼう、人参、じゃがいも、やまいも、など。
ぶどうは今期終了いたしました。ありがとうございます。
ぶどうジュース用のベリーAはご予約承っております。9/22頃収穫、お届けの予定です。
今週のサークルらいふは、
体調を整えるお料理とお話
9月13日 （火曜日）10:00〜13：30
バスハイク 野草・薬草野外講座
9月14日 （水曜日）8：30〜17：30
岡部先生の正食塾
9月16日 （金曜日）13:30〜16：00
韓国料理
9月17日 （土曜日）10：00〜14：00
バスハイク、お蔭様でほぼ定員となりました。
ありがとうございます。
以上、よろしくお願いいたします。
昨日は、有明海へ
蔵肆の店頭で扱っている「ばら干し海苔」と「紫菜（しさい）」を作っている、古賀君の海苔の作業に同行してきました。今回は、海苔網を支える支柱を立てる作業です。
長さ11mほど、重さ15kgほどの支柱を、三人一組で一日170〜200本ほど立てていきます。
手伝おうかな・・・と思いましたが、ゆれる船の上では素人の出番はありませんでした（笑）
昨日は天候がよく、波もそうなかったのですが雨の日も、風の日も、よく晴れた日もこの作業は続きます。
このあとは、網の準備、張り込み、収穫、と水温がさがるにつれ作業が進んでいきます。昨年、一昨年とお邪魔していますので、お時間のあるかたはどうぞ。
海苔の網入れにいってきたよ！
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20091020
海苔の網入れにいってきたよ！その二
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20091021
冷凍海苔網の収穫へ
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20091117
有明の海で海苔を収穫するぜ編
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20090124
港に戻って海苔をつくるぜ編
http://d.hatena.ne.jp/wwwkurashijp/20090126
さて、今週のお野菜セットの内容です。
玉レタス （工藤農園 北海道遠軽）
たまねぎ （西山浩二 熊本県山都町）
大根 （秋場農園 北海道北見市）
アスパラガス （ふるさとの森 三潴郡大木町）
白ねぎ （中西農園 北海道遠軽）
ピーマン、なすび （桑野農園 大分県日田市）
なめこ （大山きのこ 大分県日田市）
かぼす （佐倉農園 大分県大分市）
かぼちゃ （佐藤農園 大分県宇佐市）
以上、10アイテムで1710円の予定です。
送料などは別途お預かりしております。
ほか、店頭では青紫蘇、姫冬瓜、れんこん、ちびレンコン、カボチャ（雪化粧）、パプリカ、みょうが、梨（豊水）、ゆり根（減農薬）、しょうが、にんにく、ごぼう、人参、じゃがいも、やまいも、など。
ぶどうは今期終了いたしました。ありがとうございます。
ぶどうジュース用のベリーAはご予約承っております。9/22頃収穫、お届けの予定です。
今週のサークルらいふは、
体調を整えるお料理とお話
9月13日 （火曜日）10:00〜13：30
バスハイク 野草・薬草野外講座
9月14日 （水曜日）8：30〜17：30
岡部先生の正食塾
9月16日 （金曜日）13:30〜16：00
韓国料理
9月17日 （土曜日）10：00〜14：00
バスハイク、お蔭様でほぼ定員となりました。
ありがとうございます。
以上、よろしくお願いいたします。
