産直や蔵肆　量から質の時代へ

こんにちわ。産直やくらしです。


昨日は地域のどんどやきでした。高良川の河原があるのでできるんですな。書初めを焼くと字が上手に、煙を浴びたり体を温めると無病息災、焼け残った藁を持ち帰ると泥棒除けになるんだとか。





竹は13mほどまでにのびます。さすがに家がたてこむこのあたりだと、そんなに高いやぐらを組むのは難しいのですが、黒木あたりだとじいちゃんたちがよってたかって建てるそうで。やはりお祭りなので盛大なほうがいいんでしょうか。燃えが悪いとガソリンまでぶっかけてまあ大変、というお話でした。あの竹の爆ぜる音が虫や悪鬼を払ってくれるんでしょうね。棚田に響き渡る音が、耳の奥底に残っています。
除夜の鐘同様、地域との共生がむずかしい伝統行事、という時代ではありますが、できるかぎり続けていきたいものですね。


さて、2020年1月13日からのお野菜予報です。

セットは

キャベツ
ほうれんそう
ごぼう
たまねぎ
えのき
春菊
小松菜
白菜
きくいも
しょうが


ほか、店頭には

小松菜
ルッコラ
水菜
玉レタス
ベビーリーフ
ちんげんさい
ラディッシュ
れんこん
さといも　
きくいも
さつまいも
かつお菜
しろかぶ
大根
水菜
ブロッコリー

などの予定です。りんごは木曜日以降の予定です。

こんにちわ。産直やくらしです。




あけましておめでとうございます。本年は暖かくゆったりとしたお正月でした。今年もスタッフ一同元気に、明るく、美味しいお野菜、佳い食品をお届けしたいと思います。何卒よろしくお願い致します。


さて、2020年1月6日〜11日のお野菜予報です。

キャベツ
ブロッコリー
ほうれんそう
ぶなしめじ
にんじん
大根
はやか
小松菜
白菜
さつまいも


ほか、店頭には


小松菜
ルッコラ
水菜
玉レタス
ベビーリーフ
ちんげんさい
ラディッシュ
れんこん
さといも　
きくいも
さつまいも
赤水菜
リーフレタス
かつお菜
しろかぶ
大根
水菜

こんにちわ。産直やくらしです。

日曜日は地元の祠のお祭り。「神皇高座」だっけかな。「こうさんのざ」といいまして、安徳天皇さんをお祀りしております。ひさしぶりに雨の中の行事ごとでしたが、お神酒であったまっておりました。
昔は朝からあつまって縄をなうところからはじめよったもんね、と。いまは、もち米の藁を集めることすら困難になってきましたね。




一食タイプの半生めんが生産終了、ということで金子製麺さんの生めんを各種増やしております。うどんはふわふわタイプや全粒のものも。焼きそばやちゃんぽん麺など。餃子の皮なども各種きております。
ひさしぶりにワンタンの皮もいれております。ちょっと薄めで、黒豆をにつけてこれで包んで素揚げすると美味しいんですよね。詳しくは鬼塚先生の教室でどうぞ。

年内は休まず営業いたします。
28日土曜日は恒例の餅つき、29日の日曜日は17時までの営業です。
31日は午前中までの営業となります。よろしくお願いいたします。


さて、2019年12月23日〜25日のお野菜予報です。


キャベツ
ブロッコリー
ほうれんそう
エリンギ
たまねぎ
大根
さんふじ
小松菜
白菜

ほか、店頭には

栗（国見）
小松菜
水菜
ベビーリーフ
ちんげんさい
ラディッシュ
れんこん
さといも　
きくいも
さつまいも
リーフレタス
かつお菜
しろかぶ
大根
赤玉ねぎ
ビーツ
ルッコラ
スティックカリフラワー
フェンネル
ディル
ねぎ

りんごはさんフジ、王林など。紅玉は木曜日入荷予定です。

こんにちわ。産直やくらしです。


日曜日は朝一で高良大社（の奥宮）にお参りしたあと、午前中は地元の神社の例大祭に参加させていただきました。お昼からは打ち合わせのため、福岡の鳥飼八幡宮へ。ちょっと早めの三社参りでした。


さて、2019年12月16日〜21日のお野菜予報です。

キャベツ
水菜
ほうれんそう
きたあかり
さつまいも
えのき
王林
原木栽培しいたけ
小松菜
白菜


ほか、店頭には


水菜
ほうれんそう
春菊
小松菜
ルッコラ
玉レタス
ベビーリーフ
ちんげんさい
ラディッシュ
れんこん
さといも　
きくいも
さつまいも
紅玉
レモン
リーフレタス
ブロッコリー
スティックカリフラワー
フェンネル
春菊
ねぎ
赤玉ねぎ
ビーツ

こんにちわ。産直やくらしです。

先日は娘の保育園で餅つきでした。師走ですねえ。干し柿もいまさら干しております。お正月に間にあうのかなあ？


さて、2019年12月9日〜14日のお野菜予報です。


栗（国見）
かつお菜
しろかぶ
小松菜
さんふじ
ほうれんそう
にんじん
しいたけ
大根


ほか、店頭には

水菜
春菊
ルッコラ
玉レタス
ベビーリーフ
ちんげんさい
ラディッシュ
れんこん
さといも　
きくいも
さつまいも
キャベツ
リーフレタス
ブロッコリー

りんごは紅玉、さんふじ、ジョナゴールド
ほか、果物はレモン、みかん、バナナなど。