食卓の向こう側〜　西日本新聞社の連載です

今、家庭の食卓ではなにが起こっているのか？
その、一面をまざまざと見せてくれる連載です。これ、読むと怖くて何も食べられなくなるかも知れません。
例えば何気なく一年中ある山菜蕎麦。季節だから、といって、本当に今年地元で取れた山菜でしょうか？
イメージだけで食べるものを決めていませんか？

現在、西日本新聞の朝刊一面にて、好評連載中です。
過去の記事はhttp://www.nishinippon.co.jp/news/2004/shoku/からどうぞ。
小冊子のバックナンバーは店舗で在庫しています。定価500円です。お気軽にどうぞ。

で、「食　くらし」シンポジウム／知らない「食」を知る−輸入・加工食品　選ぶのはあなた〜　と
題して、シンポジウムが開催されます。
10月３１日（日）午後１時から、福岡市中央区天神１丁目のエルガーラホール８階大ホールです。
えらいこっちゃ、今週末だ！！まだ、予定が空いている方は、電話＝０９２（７１１）５４９１
ファクス＝０９２（７３１）５２１０　西日本新聞イベントサービス　「食　くらし」シンポ係へGO！！