産直や蔵肆 量から質の時代へ

「食べ方は生き方」をスローガンに、無農薬、有機栽培、無施肥栽培など地元の野菜中心に約2000アイテムを扱う自然食のお店です。生産者との交流、お野菜セットの宅配、料理教室などもやってま〜す。
今週のお野菜セットです
おはようございます。産直や蔵肆です。

 土日はグリーンピア八女で、農家さんたちと集まって大宴会・・ではなく一泊二日の研修会でした。九州山口の7県それぞれに有機農業研究会がありまして、持ち回りで祭典を年一度開催しております。
ということは7年に一度順番がまわってくる計算で、今年は福岡での開催でした。実は、今年度から福岡有機農業研究会の事務局を担当しておりましたので、自動的に祭典の実行委員会も、という流れで実行委員でした。


おかげさまで宿泊120名余、参加者250名あまりと盛会のうちに終えることができました。ご参加いただいた皆様、また本祭典にご協力いただいた皆様、ありがとうございました。


さて、今週のお野菜予報です。

ちんげんさい、ほうれんそう、大根、白かぶ、サンふじ、エリンギ、キャベツ、にんじん

お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ

ほか、店頭にはながいも、さといも、れんこん、さつまいも、ブロッコリー、セロリ、しょうがなど。ねぎは本日入荷ありませんでした。ごめんなさい。
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今週のお野菜セットです
おはようございます。産直や蔵肆です。


今週末は、第25回九州山口有機農業の祭典in福岡です。
おかげさまで宿泊150名弱、講演会参加250名弱と盛会になりそうです。ありがとうございます。

講演会はまだまだ余裕ございます。チケットもございますので、お声がけくださいませ。

さて、今週のお野菜予報です。

春菊、ほうれんそう、じゃがいも、ブロッコリー、サンふじ、しいたけ、小松菜、
れんこん


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ


やっと、中村さんのほうれんそうが復活です。うれしか!
とはいえ、週の半ばからまた雪の予報。心配です。なんせ、前回の雪ではハウスつぶれた友人もおりまして。北国の雪とちがい、湿度を含んだ雪です。飛ばされずに重いんですよね。
ひさしぶりに、宮園さんの原木栽培しいたけも入荷しました。

ほか、店頭にはしょうが、ながいも、さといも、蓮根、カリフラワー、ロメインレタス、ブロッコリー、セロリ、キャベツ、ねぎ、大根、ミニ白菜など。ネーブル、甘夏もちっとあります。りんごは紅玉のBも入荷です。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

 野菜の出荷がいよいよ少なくなってきました。太りもしませんし、寒さが厳しく午前中は仕事にならん、半日仕事じゃ、と。野菜の品質は収穫するときの天候、気候に大きく影響されます。雨の多い時期ですとそもそも畑に入れない、収穫しても持ちが悪いことが多いです。凍ったまま収穫、土からでた状態で解凍されますともう駄目です。おもしろいもんで土のなかで解凍、午後から収穫すると大丈夫だったりします。


さて、今週のお野菜予報です。

切干大根、ほうれんそう、ミニ白菜、ブロッコリー、たまねぎ、えのき、ごぼうB品
ねぎ



お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ

ほか、店頭にはながいも、蓮根(バラ)、さつまいも(紅東)、さんふじ、紅玉、九条ねぎ、カリフラワー、ロメインレタス、セロリ、キャベツ、春菊、大根、かぶなど。
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今週のお野菜セットです
こんにちわ。産直や蔵肆です。

松も取れ、あちこちでどんど焼きがあってましたね。
昨日は午後からは尾久保の「みんなの館」でどんど焼き。仕事を終えて合流したころにはすっかり終わっておりましたが、いい写真とっていただいておりました。


上陽にいこう!



さて、今週のお野菜予報です。

大根、赤かぶ、セロリ、キャベツ、にんじん、ぶなしめじ、カリフラワー、ねぎ


お求めは、0942-21-3130 もしくはFAX 0942-80-1574までどうぞ

ほか、店頭にはながいも、さといも、蓮根、さつまいも、九条ねぎ、ロメインレタス、ミニ白菜、ブロッコリー、春菊、栗、かつお菜、など。
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あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。

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本年はいぬ年。そこまで冷え込みも厳しくなく、ゆったりとしたお正月でした。

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今年もスタッフ一同元気に、明るく、美味しいお野菜、佳い食品をお届けしたいと思います。何卒よろしくお願い致します。


店舗は1月4日(木曜日)より営業しております。
お野菜セットは1月8日(月曜日)より出荷を予定しております。
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