今週のお野菜セットです（12月26日〜12月27日）
こんにちわ。産直や蔵肆です。
昨日の餅つきには、多数ご来店いただきありがとうございました。
途中、雨がぱらつきもしましたが、おかげさまで、大盛況！完売させていただきました。
さて、早いもので、最後のお野菜セットのご案内になりました。
今週は変則的に出荷させていただいております。
佐川急便でお届けの、月曜出荷、木曜出荷コースの方は本日26日出荷、27日（火曜）着の予定です。
また、久留米運送でお届けの、火曜出荷、金曜出荷コースの方は、明日27日出荷の予定です。
いずれも、鏡餅、おせちなどご注文の方は、同梱させていただきます。
今週のお野菜セットの内容は
白菜、大根、白カブ、ほうれん草（日田市 桑野）、金時人参、ゴボウ（中村一郎）、赤カブ、カツオ菜（椿原）、長ねぎ（佐藤）、春菊（長崎 林田）、さつま芋、里芋（猪山）、リーフレタス（服部）、生姜（古庄）、蓮根（川久保）、えのき（ふるさとの森）、レモン（水俣 新田）、玉ねぎ（北海道 秋場）、干し柿、手作りこんにゃく（産直や蔵肆）
以上、20アイテムで3325円となります。
お正月用品も入荷してまいりました。
年内は、31日の午前中まで営業いたしております。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
餅つきしますよ！
こんにちわ。産直や蔵肆です。
今朝は冷え込みましたが、日中はそこそこ暖かくなるようです。
餅つき日より（？）です！！
11時から、15時まで、店頭でつきたての御餅を販売しております。
もちろん飛び入り参加も大歓迎ですよ〜。
お正月向けのお飾りも来ました！
ほか、お正月向けのかまぼこ、蕎麦などの商品も入荷してきました。
本日は16時過ぎまでの短縮営業となります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
寒波襲来中です！
こんにちわ、産直や蔵肆です。
久しぶりの雪でした。朝、店の前の道路も凍った状態でした。
ノーマルタイヤでそろそろっと走っても危ない状態です。
諦めて自宅でのんびり・・・したかったのですけど（笑）
さて、その雪の影響で、佐川急便、クロネコヤマトをはじめ、運送便の影響がでております。
通常より+一日見ていただいたほうが確実です。
年末のラッシュに加え、雪などの影響により、集荷、配達が不可能な地域が出てきております。
詳しくは、各運送会社のWebでお知らせが出ています。
佐川急便
http://www.sagawa-exp.co.jp/
ヤマト運輸
http://www.kuronekoyamato.co.jp/
西濃運輸
http://www.seino.co.jp/seino/
久留米運送
http://www.kisc.co.jp/kurume-trans/
お客様にはご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
おせち商品もぼちぼちと店頭に並び始めました。
今週の日曜、25日は餅つきです。
ご注文いただいておりました、おせちや鏡餅、お正月用品もご用意しております。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
今週のお野菜セットです（12月19日〜12月23日）
こんにちわ。産直や蔵肆です。
先週末、熊本にカボチャをとりに行ってきました。
雪が降る前で良かった！間一髪、帰ってきたとたんに久留米でも大雪でした。
横に長いのがまんじろう。パスタとサイズを比べてみてください！
毎年楽しみにしてくださるお客様も多い逸品です。
今年は、夏の高温時にコオロギが大発生、若い実を齧ってしまって
傷物が多い、とのことです。
また、無農薬でされる方も減ってしまい、今年は限定100個の入荷のみとなっています。
今週のセットの中にも入りますので、定期便のお客様はお楽しみに！！
さて、今週のお野菜セットです。
玉ねぎ（北海道 瀬野）、蓮根（川久保）、キャベツ（青柳）、長芋（中西）、長ねぎ（大分 佐藤）、ゆず（椿原）、ほうれん草（桑野）、なめこ（大山きのこ）、カボチャ（菊地 後藤）
以上、9アイテムで、1955円です。。送料等は別途となります。
今週の日曜日は、営業いたします。
今年も、餅つきやりますっ。
http://www.kurashi.jp/archives/000022.html
あと2週間、寒い日が続きますが頑張ってきましょう。
以上、よろしくお願いいたします。
今週のお野菜セットです（12月12日〜12月17日）
こんにちわ、産直や蔵肆です。
寒い朝でした！
もうたまらん！！しっかりと着込んで仕事してます。
おかげさまで、おせちのご予約、締め切りさせていただきました。
たくさんのご注文、ありがとうございました。
また、引き続き鏡餅のご注文、承り中です。
椿原さんの、合鴨栽培のもち米使用の鏡餅です。
25日（日曜日）の11時から、店頭で餅つきもいたします。
さて、今週のお野菜セットです。
白菜、ほうれん草、カブ（日田市 桑野）、人参（久保）、カツオ菜（椿原）、えのき（ふるさとの森）、ゴボウ（中村一郎）、里芋（草野 古賀）、柚子胡椒（八幡 能美）、大根（青柳）、長ねぎ（佐藤）
以上、11アイテムで、2013円です。。送料等は別途となります。
ほか、菜の花、ブロッコリー、春菊などなど、豊富にご用意しております。
他、レモン、ゆず、みかん、柿、ネーブル、バナナなどもご用意しております。
中村一郎さんの、鴨の燻製も来ました！見本だけなのが残念ですけど（笑）
毎年、楽しみにされている方も多いかと思います。
きちんと真空包装されていますので、開封前でしたらお正月まで十分持ちます。
半身分で、2150円（税込）です。
また、合鴨セットも同時にご予約承ります。
鴨肉のバラと、鴨飯のセットです。骨もついていますが、きれいにはずしてありますので、骨はダシ取りに（鍋、おでんなどに最高です）、肉は鴨ステーキ、また年越し蕎麦の際に、かも南蛮などされてもいいと思います。鴨飯は、おこわ風になっております。冷凍で来ますので、解凍してからお召し上がりください。
いずれも弊店到着、お渡しは、今週末を予定しています。
以上、よろしくお願いいたします。
今週のお野菜セットです（12月5日〜12月9日）
こんにちわ、産直や蔵肆です。
今シーズン初の雪でしたね。あっというまに溶けてしまいましたけど。
寒波だけが残ったようで・・・。さむい！！
頭寒足熱が一番です。
さて、今週のお野菜セットです。
キャベツ（椿原）、カボチャ、じゃが芋（訓子府 伊藤）、玉ねぎ（訓子府 瀬野）、菜の花、ニラ（長崎 林田）、みかん（高鍋）、干したけのこ（八幡 能美）、レンコン（川久保）、ほうれん草（日田 桑野）
以上、10アイテムで2025円となります。送料等は別途となります。
ほか、はくさい、カツオ菜、小松菜などなど、豊富にご用意しております。
他、レモン、ゆず、みかんなどもご用意しております。
限定品で、国産くるみが入荷してまいりました。
殻付きと、むきくるみの2種類ございます。
ゼヒ一度、輸入物との味の違いを比べてみてください。渋みが少なく、甘味がありますよ〜。
おせちのご予約締め切り、今週末までとなっております。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
北海道の秋場さんの黒豆、入荷してきました！！
ご飯に炊き込んで良し、これからお正月に向け、煮物やスープなどに活躍です。
ぜひ、ご利用くださいませ。
ちょっと面白いコンニャクも、レジ前で販売中です。
以上、よろしくおねがいしまーす。
2005年12月の「サークルらいふ」日程です
こんにちわ。産直や蔵肆です。
今年も早いもので、最後の一ヶ月となりました。
毎年御好評を頂いています「おせち」 ご注文の締め切りが今週末までとなっております。
創健社、ムソー、健康フーズさんと各社の商品を取り扱っております。
ご予約いただいた商品には店頭サービスがございます。
今月の後藤先生のパン教室は、クリスマス向けのパンを作られるそうです。
なにができるんだろう・・・。ちなみに、昨年はステキなリースを作っていただきました。
写真を撮っておけばよかった・・・。
鬼塚先生の「米米クッキング」が20日（火曜）です。毎日の御飯のおかずを、ごはん中心に。美味しい料理を作って、学んでください。
また、10日に玄米の炊き方教室をします。
圧力釜の使い方の基礎から始めますので、まったく使ったことの無い方でも心配ありません。
今回は、玄米を炒って、お粥を作ったり、土鍋で炊くやり方もします。味噌汁と漬物も。
参加費は、材料代込みで1500円です。
17日（土曜日）の「福田さんのお菓子作り」は、毎回6人限定の小さな教室です。
お砂糖を使わない、お菓子教室です。お申し込みはお早めに。
今回は「豆腐やナッツを使ったサーモンのテリーヌ」と「スパイスを使ったクリスマスクッキー」です。
岡部先生の正食塾、今回は、五行陰陽をベースに、臓器の働きと、手当てのコツを学びます。本で読むのと、実際にしてみるのはまったく違います。ぜひ、一度ご参加されてみませんか？個人相談も受け付けていらっしゃいます。
24日には「たくあん漬け」の教室をします。
米ぬかと塩だけで漬ける、昔ながらのやりかたです。
樽と中蓋と重石をご用意ください。
いずれの教室も、予約制です。前日までにお電話で結構ですのでご予約ください。また、小さいお子様と一緒に学べるように、同じフロアの部屋を開放しています。どうぞ、御相談ください。